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Llénate de vitaminas con frutas y verduras liofilizadas

La importancia de las frutas y hortalizas ya no se cuestiona. Tanto si somos deportistas como mujeres, se recomienda consumirlos a diario. En forma de zumos, batidos o consumidos directamente, nos ayudan a llenarnos de vitaminas y minerales. En este artículo, nos centraremos en los deportistas al aire libre de todo tipo, presentándoles nuestra gama de frutas y verduras liofilizadas.
 

¿Qué son las frutas y hortalizas liofilizadas?


Se dice que un alimento está liofilizado cuando ha sido sometido a un proceso de liofilización. La liofilización es una técnica muy avanzada que permite conservar los alimentos a largo plazo tras su procesamiento. Ha demostrado ser el más eficaz y por eso es tan popular.
Para que un alimento sea liofilizado, debe contener agua. Es el caso de las frutas y hortalizas. Se congelaron durante muchas horas antes y luego se deshidrataron por completo. Tras la deshidratación, se molían y se sellaban en envases compactos para mantenerlos frescos durante muchos años.
Nuestra gama también incluye fruta y verdura en polvo. Son fáciles de usar y te ayudarán en tu día a día, tanto si eres deportista como si no.

¿Cuáles son las ventajas de las frutas y verduras liofilizadas para las actividades al aire libre?


Los productos liofilizados están especialmente diseñados para actividades al aire libre. En primer lugar, al ser frutas y verduras, complementan tu dieta para permitirte llenarte de energía. Son una forma estupenda de mantenerse hidratado cuando se está en la naturaleza. Al estar liofilizados, son más fáciles de transportar. De hecho, pierden más del 80% de su peso inicial.
Por ello, puede llevar varios paquetes de fruta y verdura liofilizada en sus expediciones. Esto supone un cambio respecto a meter la fruta entera en la bolsa, que ocupa mucho espacio y pesa mucho.
Las frutas y verduras liofilizadas conservan su sabor y color. Una vez rehidratados, podrá disfrutar de los colores naturales de sus zumos o batidos de frutas. Tampoco tendrás que tomar bebidas insípidas. Su sabor dulce y agradable se mantiene.
También conservan su valor nutritivo. Puedes darte fácilmente la energía que necesitas para tu expedición. En nuestro sitio web encontrará todo tipo de frutas (frambuesas, plátanos, fresas, arándanos, etc.) y verduras (espinacas, remolacha, col, etc.) en polvo.

¿Qué beneficios aportan las frutas y hortalizas a los deportistas?


Ya deberías saber que la fruta y la verdura son muy ricas en agua. Por lo tanto, son ideales para mantenerse hidratado durante su actuación. Recuerda que durante el esfuerzo físico puedes perder de 1 a 3 litros de agua (dependiendo del esfuerzo que realices). Esto es mucha agua, por lo que debes hidratarte cada 20 minutos (según algunos dietistas). Así que la fruta y la verdura son tus mejores aliadas.
También tienen un índice glucémico moderado. Esto te ayudará a ahorrar energía y a mantenerte en forma durante mucho tiempo. Su alto contenido en fibra te hará sentir saciado. También son ricos en vitaminas y minerales. Son esenciales para limitar la fatiga y ayudarte a superar tus límites. También le ayudarán durante la fase de recuperación.
Al consumir batidos de verduras, puedes llenarte de calcio, un nutriente esencial para el desarrollo de los huesos.

Consumo diario de frutas y hortalizas liofilizadas


Como ya se ha mencionado, nuestros polvos de frutas y verduras también son útiles para uso no exterior. Le facilitarán la vida diaria. Principalmente, su facilidad de preparación. Es un gran cambio respecto a lavar y exprimir fruta durante largos minutos y obtener una pequeña cantidad de zumo.
Basta con verter unas cucharadas de uno de estos polvos en un recipiente y añadir agua fría. Remuévelo todo y listo. Ahorrará mucho tiempo en la cocina. Es una buena solución para hacer un zumo rápido para la merienda de los niños, por ejemplo. Nos gustaría señalar que nuestros productos son 100% naturales y ecológicos. No contienen adictivos, conservantes ni colorantes.
Si a menudo le resulta difícil conseguir que su hijo coma verdura, las verduras liofilizadas son justo lo que necesita. Basta con poner una o varias cucharadas en una quiche, por ejemplo. Conseguirás que tu hijo coma verdura sin esfuerzo.
Puedes usar tu creatividad para preparar cócteles y batidos sanos y deliciosos. La fruta molida puede utilizarse como aromatizante para yogures o pasteles.

Algunas frutas y verduras liofilizadas


En esta sección podrá descubrir nuestra amplia gama de frutas y hortalizas en polvo. Se trata de productos elaborados por las mejores marcas, entre ellas Lyo Food, que te aportarán las vitaminas y minerales que necesitas para tu expedición. Tenemos nuestros favoritos:
Los tres productos de la gama Lyo Powders están certificados como ecológicos y libres de productos industriales. Tienen un valor energético de más de 300 kcal por 100 g. Son fáciles de preparar. Basta con poner una o dos cucharadas en un recipiente y añadir agua. Puede obtener más información sobre cada preparado consultando el envase.
En cualquier caso, se trata de concentrados de frutas que puedes utilizar en muchas preparaciones. Dé rienda suelta a su creatividad culinaria.

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