Platos liofilizados para dos personas

Los platos liofilizados son elementos importantes para las actividades al aire libre. Un buen plato liofilizado se reconoce por su practicidad, su sabor y sus valores nutricionales. A este efecto, muchas marcas ofrecen en el mercado platos liofilizados en porciones simples y dobles. En este artículo, nos centraremos en los de doble porción enumerando algunos, pero antes, explicaremos sus ventajas para los excursionistas.

¿Qué es un plato liofilizado?

Para responder a esta pregunta, explicaremos el principio de la liofilización. Esta operación fue inventada con el objetivo de conservar los alimentos durante muchos años, manteniendo su sabor y sus aportes nutritivos. Para realizar un plato liofilizado, se agrupan estos ingredientes y luego se congelan a muy baja temperatura. Estos últimos son luego deshidratados y sellados en envases impermeables.
El plato liofilizado se dice de doble porción cuando puede ser compartido por dos personas. Es una alternativa bastante interesante para los presupuestos limitados. También es una opción a explorar para los grandes comedores. Varios de nuestros clientes toman de hecho los platos de doble porción como plato principal.

Los platos liofilizados de doble porción

En nuestro sitio, descubrirá una serie variada de platos liofilizados de doble porción realizados por varias marcas diferentes. Solo tendrá que hacer sus elecciones.

El buey Stroganoff con arroz

Inspirado en la gastronomía rusa y realizado por la marca Expedition Foods, esta comida puede ser compartida por dos o degustada sola. Es rica en lípidos y carbohidratos y representa una fuente importante de energía. Tiene la posibilidad de rehidratarlo con agua caliente o fría, según sus preferencias. Sin embargo, precisemos que en frío, el tiempo de preparación deberá ser más largo.

El cassoulet con 5 frijoles

Realizado por la marca Summit To Eat, esta comida es para las personas veganas. Es sin lactosa y sin gluten. Su valor calórico es de 589 Kcals por 100g. Una vez rehidratado, obtendrá aproximadamente 620 g de alimentos. Está hecho con ingredientes 100 % naturales y puede conservarse durante aproximadamente 7 años.

Los cereales con trozos de mango

Se trata de un desayuno con sabores afrutados preparado por Expedition Foods. Es rico en carbohidratos y le proporciona la energía necesaria para comenzar bien su día. Su valor energético asciende a 442 kcals por 100 g. Una vez rehidratado, tendrá aproximadamente 705 g de comida. Es perfecto para una comida para dos o para una persona en busca de una fuente importante de energía. Puede conservarlo durante aproximadamente 5 años a temperatura ambiente.

El buey stroganoff con arroz

Esta comida es realizada por la marca Travellunch. Su valor energético asciende a 432 por 100 g. Le recomendamos especialmente este plato, ya que es mucho más calórico. Pesa 250 g, pero una vez rehidratado, puede obtener aproximadamente 1 kg de comida. Puede compartirlo entre 3 si lo desea.

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