Ternera con pasta y curry

Los platos liofilizados se han secado en frío (a diferencia de los llamados "deshidratados" que se han secado en caliente). Este proceso extremadamente cualitativo permite conservar los valores nutricionales y las cualidades organolépticas de los alimentos. Este método de conservación permite disponer de un plato fácil de transportar porque es ligero y está envasado en bolsas individuales. De rápida preparación, basta con rehidratarla con agua caliente, mezclarla bien y esperar de 5 a 15 minutos, según la receta. Puedes comer directamente de la bolsa, lo que también te ahorra lavar. Hay una gran variedad de marcas y recetas de comidas liofilizadas. Puede utilizar los filtros que aparecen a continuación para realizar sus selecciones en función de sus necesidades, deseos, vida útil y cantidad rehidratada deseada, etc.