Polenta de trigo sarraceno y 3 quesos bio
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Platos liofilizados

Polenta de trigo sarraceno y 3 quesos bio

Akta
AK-06-01
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Este plato liofilizado vegetariano y gourmet está cocinado con una mayoría de ingredientes bio procedentes todos de Italia.

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Descripción

Este plato inspirado en los Alpes italianos combina la suavidad de la harina de maíz con la riqueza del trigo sarraceno para una textura a la vez cremosa y consistente. Cocinada con queso Casera y mantequilla alpina, esta polenta desarrolla aromas intensos realzados por sutiles notas de ajo y salvia.

Rico en carbohidratos complejos, constituye una fuente de energía duradera, perfecta para actividades al aire libre.

Su rápida preparación y su práctico envase con cierre zip lo convierten en la solución ideal para senderistas y aventureros en busca de una comida nutritiva y fácil de transportar.

La polenta de trigo sarraceno con queso es:

  • 550 kcal por ración, perfecto para recargar energías
  • Larga vida útil
  • Ideal para trekking, vivac, bikepacking o vela

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 529 550
Valor energético en Kj 2207 2295
Lípidos (g) 31 32
Ácidos grasos saturados (g) 19 20
Carbohidratos (g) 42 44
Azúcar (g) 2 2
Fibras (g) 5 5
Proteínas (g) 18 19
Sal (g) 3,7 3,8
Peso sin embalaje (g)
104
Peso con embalaje (g)
124
Volumen de agua a añadir (ml)
340
Peso rehidratado (g)
444
Tiempo de preparación (min)
10
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
1 año
Formato
Cierre con cremallera, línea de agua
Tipo de preparación
Liofilizado
Tipo de cocina
Queso
Régimen alimentario
100% Natural, Orgánico, Bajo en azúcar
Ingredientes
Farine de maïs complète* (36%), fromage casera cansiglio* 17% (lait de vache*, sel, présure), farine de sarrasin complète* (15%), beurre* (crème de lait*, ferment lactique), fromage l'adulto della lessinia* 11% (lait de vache*, sel, présure), parmigiano reggiano aop* 3% (lait de vache*, présure, sel), sel marin, ail*, sauge*.
Alérgenos
Lait.
Modo de preparación
Déchirer le paquet.Ajouter de l’eau bouillante jusqu’au niveau 9 (environ 340 ml).Bien remuer.Fermer le zip-lock.Attendre jusqu’à 10 minutes.
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