Ternera Stroganoff - Formato grande
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Platos liofilizados

Stroganoff de Ternera - Gran formato

Lyo Food
LF-03-10
Lyo Food

Una ración grande de una receta excelente. Requiere una buena rehidratación.

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Descripción

El Ternera Stroganoff en formato grande es un plato liofilizado inspirado en una receta tradicional rusa del siglo XIX. Revisitado para los amantes de las actividades outdoor, esta comida completa y sabrosa se adapta perfectamente a las exigencias del senderismo, el vivac o el trekking de larga duración. Combina ingredientes cuidadosamente seleccionados para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, incluso lejos de casa.

Este plato se compone de pasta penne acompañada de generosos trozos de ternera (33 %), estofados con cebollas, champiñones, pimiento rojo y pepinillos en vinagre. Todo ello se realza con un toque de mostaza y una mezcla de hierbas y especias, aportando un equilibrio entre dulzura, acidez y carácter. Esta preparación destaca por su riqueza en proteínas y su agradable textura, ideal después del ejercicio.

Fácil de preparar, basta con añadir 378 ml de agua caliente, mezclar bien y esperar de 14 a 15 minutos. La bolsa recerrable permite un uso práctico en el campo, sin necesidad de vajilla. Este formato generoso es perfecto para una porción abundante y nutritiva. Fabricado en Polonia, este plato liofilizado cumple con los estándares de calidad para garantizar una buena conservación y un sabor preservado.

El Ternera Stroganoff - Formato grande es:

  • Un plato completo y generoso con 122 g netos para una porción individual
  • Una receta rica en ternera y verduras, fiel a la tradición culinaria rusa
  • Listo en 15 minutos con solo agua caliente, ideal para comidas en plena naturaleza

Ingredientes: Pasta (sémola de trigo duro) 39 %, carne de ternera (tiras) 33 %, champiñones 7 %, cebolla, pimiento rojo, harina de trigo, mostaza (semillas de mostaza, vinagre, azúcar, sal, especias), pepinillo (pepino, ajo, eneldo, sal), puré de tomate, aceite de colza, sal, especias (contiene apio).

Alérgenos: Gluten, mostaza, apio.

Modo de preparación:

1) Rasgar la parte de la bolsa por encima del cierre zip y retirar la bolsa absorbente de oxígeno.

2) Añadir 378 ml de agua y mezclar bien

3) Cerrar la bolsa y esperar 14 minutos

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 412 694
Valor energético en Kj 1644 2906
Lípidos (g) 5.9 9
Ácidos grasos saturados (g) 1.2 2.5
Carbohidratos (g) 51.4 62
Azúcar (g) 9.7 15
Fibras (g) 8.7 11
Proteínas (g) 32 39
Sal (g) 3.8 3.5
Peso sin embalaje (g)
129
Peso con embalaje (g)
177
Volumen de agua a añadir (ml)
378
Peso rehidratado (g)
500
Tiempo de preparación (min)
10
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
6 años
Formato
Línea de agua en el interior de la bolsa, cierre zip, muesca para abrir en el medio de la bolsa para comer más fácilmente.
Tipo de preparación
Mix de liofilizado y deshidratado
Régimen alimentario
100% Natural, Sin lactosa
País de origen
Polonia
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