Cocina

Cocinar para variar los placeres

La alimentación en trekking, como en todos los deportes outdoor, es extremadamente importante. Permite recuperar fuerzas con platos habitualmente calóricos y nutritivos. Se recomienda encarecidamente no saltarse ninguna comida e incluso picar entre horas. Para los tentempiés, no es necesario cocinar. En cambio, en el desayuno, el almuerzo o la cena, cocinar aporta variedad a tus menús. También permite disfrutar de una buena comida caliente que te reconfortará en tus vivacs de alta montaña o durante las estaciones frías.

Los equipos de cocina actuales son de alto rendimiento. Es decir, son a la vez ligeros para no cargar tu mochila y eficientes para no perder tiempo. ¡Perfectos para recuperar fuerzas y levantar el ánimo con buenos platos!

¿Marmita de camping o fiambrera?

La marmita de camping es una pequeña cacerola diseñada para cocinar en el vivac, en el camping o en tu furgoneta. Compatible con hornillo o fuego de leña, es perfecta para cocinar o calentar agua para tus comidas liofilizadas. Las hay en todos los materiales. El titanio está muy de moda por sus propiedades: es ultraligero y resistente.

En cuanto a la fiambrera, puede ser isotérmica, lo que resulta muy útil para transportar comidas calientes. Además, puede usarse en el día a día para el almuerzo en el trabajo. Es una buena alternativa al combo hornillo-marmita para quienes no disfrutan cocinando.

Amplia selección de hornillos

Para cocinar con tu marmita de camping existen varias opciones. Encender un pequeño fuego (que a veces puede ser complicado) u optar por el hornillo. Es más sencillo y más rápido. Existen numerosos tipos de hornillos:

• Los hornillos de leña: para ramas pequeñas o piñas
• Los hornillos de gas: compactos, ligeros y potentes. Son los más utilizados por los aficionados al outdoor
• Los hornillos de alcohol: funcionan con cualquier climatología
• Los hornillos multicombustible: funcionan con cualquier climatología y ofrecen un rendimiento excelente

También podríamos mencionar los sistemas autocalentables o los cocedores solares, alternativas que algunos entusiastas buscan especialmente.

Para saber más sobre qué hornillo elegir, te recomendamos leer esta guía. Descubrirás qué tipo de hornillo se adapta perfectamente al uso que quieres darle.

Además de los hornillos, Liofilizado & Co ofrece una gama completa de accesorios para hornillo, como cartuchos de gas, trípodes, kits de suspensión o piezas de repuesto. ¡Un hornillo averiado no tiene por qué tirarse!

Las mejores marcas para cocinar al aire libre

Sea to Summit, Jetboil, MSR, Goal Zero, Toaks… las marcas más reconocidas están disponibles en nuestra tienda online. Encontrarás sin duda el accesorio adecuado, desde el pequeño hornillo para calentar el agua de tus comidas liofilizadas hasta el sistema de cocción completo para tus salidas de bushcraft.