Risotto con espárragos y brócoli
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Platos liofilizados

Risotto con espárragos y brócoli

Adventure Menu
AM-06-07-LYO
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El Risotto con espárragos y brócoli es un plato adaptado a una dieta vegana, sin gluten y sin lactosa que se deslizará fácilmente en su mochila gracias a su envasado al vacío durante sus actividades outdoor como senderismo, escalada, ciclismo...

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Descripción

Este plato de Risotto con espárragos y brócoli es una comida vegana para rehidratar con agua hirviendo directamente en la bolsa. Ha sido cocinado con ingredientes 100% naturales por Adventure Menu, marca checa que también prepara platos esterilizados envasados en bolsas para preparar al baño maría y carnes deshidratadas.

Esta receta envasada en una bolsa al vacío de solo 105 g antes de la rehidratación es ideal para todas las actividades outdoor en autosuficiencia que practiques como senderismo, ultra-trail, ciclismo, escalada...

El risotto con espárragos y brócoli es:

  • Conservación durante 4 años desde la fecha de fabricación
  • Apto también para dietas sin lactosa
  • Posibilidad de rehidratar con agua fría utilizando el sistema autocalentable

Ingredientes: Arroz Arborio (33%), caldo de verduras, espárragos (12%), brócoli (10%), pimientos rojos, chalotas, vino blanco, anacardos, aceite de oliva, levadura nutricional (levadura seca, extracto de malta), ajo seco, sal, pimienta.

Alérgenos: Frutos de cáscara. Puede contener trazas de gluten.

Modo de preparación:

1) Rasgar la parte superior de la bolsa y añadir 295 ml de agua caliente

2) Remover

3) Cerrar la bolsa y esperar 10-12 minutos

4) ¡Buen provecho!

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 395 415
Valor energético en Kj 1652 1735
Lípidos (g) 5.9 6.2
Ácidos grasos saturados (g) 1.2 1.3
Carbohidratos (g) 75 78.8
Azúcar (g) 2.4 2.5
Proteínas (g) 8.8 9.2
Sal (g) 2.3 2.4
Peso sin embalaje (g)
105
Peso con embalaje (g)
125
Volumen de agua a añadir (ml)
295
Peso rehidratado (g)
400
Tiempo de preparación (min)
8
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
6 años
Formato
Al vacío, línea de agua, cierre zip
Tipo de preparación
Mix de liofilizado y deshidratado
Tipo de cocina
Italiana
Régimen alimentario
100% Natural, Bajo en azúcar, Vegano, Vegetariano
País de origen
República Checa
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