Brandada de bacalao
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Platos liofilizados

Brandada de bacalao

Voyager
VO-05-02

La brandada de bacalao liofilizada de Voyager es para disfrutar durante tu ruta de senderismo, por ejemplo. Además, su bolsa puede quemarse en una fogata.

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Descripción

Esta comida liofilizada es una brandada de bacalao que cambiará tus hábitos alimenticios basados en carne. Acompañada de puré de patata, este delicioso plato de pescado te proporcionará la energía necesaria con más de 400 kcal por porción.
Ideal para todo tipo de actividades outdoor y deportivas, como el senderismo o la vela.

Además, esta práctica comida en sobre es ligera (110 g) y fácil de transportar a cualquier lugar.

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 390 429
Valor energético en Kj 1644 1809
Lípidos (g) 8 8.8
Ácidos grasos saturados (g) 1 1.1
Carbohidratos (g) 60 66
Azúcar (g) 4.3 4.8
Fibras (g) 6.3 6.9
Proteínas (g) 16 18
Sal (g) 3.8 4.2
Peso sin embalaje (g)
110
Peso con embalaje (g)
135
Volumen de agua a añadir (ml)
450
Peso rehidratado (g)
560
Tiempo de preparación (min)
8
Número de porciones
1
Formato
Bolsa incinerible, cremallera, línea de agua en el interior de la bolsa, muescas en el centro de la bolsa
Tipo de preparación
Mix de liofilizado y deshidratado
Tipo de cocina
Francesa
Régimen alimentario
Bajo en azúcar
País de origen
Francia
Ingredientes

Copos de patata 72%, bacalao liofilizado 8,8% (pescado), aceites vegetales (girasol, oliva), leche semidesnatada en polvo, sal, ajo, jarabe de glucosa, proteínas de leche, perejil 0,2%, eneldo 0,1%, pimienta, extracto de cúrcuma, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos.

Alérgenos
Leche, pescado, puede contener trazas de cacahuete, frutos de cáscara, leche, gluten, mostaza, huevos, apio, pescado, soja.
Modo de preparación
Añadir 450 ml de agua caliente. Mezclar bien y cerrar la cremallera. Esperar de 5 a 8 minutos y disfrutar.