Pasta boloñesa vegetariana
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  • Pasta boloñesa vegetariana

Platos liofilizados

Pasta boloñesa vegetariana

Travellunch
TR-06-11
Travellunch

Estos espaguetis a la boloñesa han sido cocinados en Alemania. Esta receta vegetariana es muy sencilla pero tremendamente eficaz después de un día intenso de esfuerzo.

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Descripción

La boloñesa vegana de Travellunch reinventa un gran clásico en versión 100 % vegetal. Este plato liofilizado combina pasta con una sabrosa salsa de tomate enriquecida en proteínas gracias a la soja texturizada, para una alternativa equilibrada y apetitosa.

Compacto y ligero, este formato individual es perfecto para senderismo, vivac o camping. Aporta una buena dosis de energía respetando las dietas sin productos animales.

¿La boloñesa vegana? Travellunch (ración individual), esto es:

  • Un plato vegano de pasta y soja, listo en 5 a 10 minutos
  • Una alternativa sin carne, rica en sabor y en proteínas
  • Un formato práctico para todas las salidas itinerantes

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 380 475
Valor energético en Kj 1602 2003
Lípidos (g) 10 12.5
Ácidos grasos saturados (g) 6 7.5
Carbohidratos (g) 55 68.8
Azúcar (g) 13 16.3
Proteínas (g) 13 16.3
Sal (g) 4.3 5.3
Peso sin embalaje (g)
125
Peso con embalaje (g)
155
Volumen de agua a añadir (ml)
400
Peso rehidratado (g)
525
Tiempo de preparación (min)
5-10
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
2 años
Formato
Cierre de cremallera
Tipo de preparación
Mix de liofilizado y deshidratado
Tipo de cocina
Italiana
Régimen alimentario
Vegetariano
País de origen
Alemania
Ingredientes
Pasta 41 % (sémola de trigo), tomate en polvo, soja, almidón modificado, grasa de palma, maltodextrina, sal, cebolla, extractos de levadura, aromas (contiene apio), hierbas finas, extractos de especias.
Alérgenos
Gluten, apio, soja, huevo, mostaza, altramuz, sulfito.
Modo de preparación
Añadir 400 ml de agua hirviendo directamente en la bolsa. Remover bien. Cerrar el zip. Dejar reposar 5-10 minutos.
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