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Platos liofilizados
El Pollo con arroz salteado del aventurero autocalentante ofrece una comida caliente, sabrosa y reconfortante, sin hornillo, sin gas y sin llama. Con 530 kcal, 59 g de hidratos de carbono y 15 g de proteínas, es ideal para reponer energía tras una jornada de esfuerzo.
El pollo con arroz salteado del aventurero es un plato liofilizado completo diseñado para comer en plena naturaleza. Adaptado al senderismo, al vivac o al bikepacking, se distingue por su sistema autocalentante. Este permite disfrutar de una comida caliente sin hornillo, sin gas y sin llama, una solución práctica para reducir el material de cocina durante las actividades itinerantes.
La receta combina pollo con arroz salteado para ofrecer una comida sabrosa y reconfortante tras el esfuerzo. Su sabor ligeramente picante ofrece una alternativa a las recetas más clásicas. Con 530 kcal por ración, este plato presenta un aporte energético interesante para reponer reservas después de una jornada activa. También contiene 59 g de hidratos de carbono y 15 g de proteínas.
La preparación se realiza directamente con el sistema autocalentante. Tras rehidratar el plato con la cantidad de agua indicada, la bolsa se coloca en el calentador sin llama. Añadir agua en el compartimento calefactor desencadena una reacción que produce calor. Así se puede calentar la comida sin llevar hornillo ni combustible.
Compacto y ligero antes de la rehidratación, el pollo con arroz salteado se transporta fácilmente en una mochila o en una bolsa de bikepacking. Su envase adaptado al itinerario y su larga vida útil lo convierten en una solución práctica para senderismo de varios días, vivacs o reservas de alimentos.
El pollo con arroz salteado del aventurero autocalentante es:
Atención: el sistema autocalentante genera un calor importante durante su funcionamiento. No tocar directamente el agente calefactor ni abrir el calentador durante la reacción. No usar el dispositivo sobre las rodillas ni dentro de un saco de dormir. Colocarlo sobre una superficie estable y utilizarlo en un lugar ventilado, fuera del alcance de los niños. Dejar enfriar completamente la bolsa calefactora antes de tirarla. El sistema calefactor es de un solo uso.
¿Cómo funciona?
Una bolsa calefactora contiene un agente que reacciona al contacto con el agua. Esta reacción química genera calor y calienta tu plato, sin fuego, sin gas y sin hornillo.
¿En qué casos resulta útil?
En zonas donde el fuego y los hornillos están prohibidos, en viajes en avión donde las cargas de gas están prohibidas, con viento fuerte o bajo la lluvia y en situaciones de emergencia o rescate.
¿Cuánto tiempo se tarda en calentar un plato?
Aproximadamente 20 minutos según el plato. La reacción comienza entre 20 y 30 segundos después del contacto con el agua.
¿Qué cantidad de agua se necesita?
Solo entre 20 y 50 ml según el modelo. Demasiada agua provoca desbordamiento; muy poca da un calentamiento insuficiente.
¿El agua debe ser potable?
No. El agua no potable o salada funciona muy bien para activar el calentador, lo que permite ahorrar tus reservas de agua limpia. En cambio, el agua que viertes en tu liofilizado debe ser potable.
¿Cómo se usa, paso a paso?
¿A qué temperatura calienta?
Entre 90 y 100 °C, a veces más. No toques nunca el agente calefactor directamente y no abras la bolsa durante el calentamiento.
¿Puedo usarlo bajo la tienda de campaña o en una furgoneta?
Sí, siempre que estés en un lugar ventilado. No coloques el calentador contra tejidos delicados (saco de dormir, plumífero).
¿Qué precauciones de seguridad hay que tomar?
Siempre sobre una superficie estable. Nunca sobre las rodillas ni dentro de un saco de dormir, nunca al alcance de los niños, y no abras la bolsa calefactora durante la reacción.
¿La bolsa es reutilizable?
No, es de un solo uso.
¿Cómo tirarlo?
Déjalo enfriar completamente y luego tíralo a una papelera normal. Los residuos no son tóxicos.
| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 530 | 530 |
| Valor energético en Kj | 2217 | 2217 |
| Lípidos (g) | 23 | 23 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 2.4 | 2.4 |
| Carbohidratos (g) | 59 | 59 |
| Azúcar (g) | 6 | 6 |
| Fibras (g) | 3.8 | 3.8 |
| Proteínas (g) | 18 | 18 |
| Sal (g) | 2.5 | 2.5 |
Arroz, pollo, cebolla, maíz dulce, pimientos (rojo, amarillo, verde), judías verdes, aceite de colza, 13 g de tortilla (huevo, harina de maíz, sal, zumo de limón concentrado, pimienta), pasta teriyaki (salsa de soja (agua, melaza, sal, soja, vinagre de alcohol), azúcar, vinagre de alcohol, jengibre, sal, ajo), ajo, sal, almidón de maíz, pimienta blanca.
Huevo, soja.
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