Onigiri - Bolas de arroz con kombu
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Platos liofilizados

Onigiri - Bolas de arroz con kombu

Onisi Foods
ONI-06-06
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La cocina japonesa llega a Liofilizado & Co. ¡Disfruta de un delicioso onigiri en casa, en el trabajo o durante tus salidas al aire libre!

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Descripción

Un onigiri es una pequeña bola de arroz compacta con uno o varios ingredientes. Se presenta en varias formas, pero la más común, y la que encontrarás en este envase, es el triángulo. Los japoneses lo consideran más un aperitivo que un plato principal, y se puede consumir en cualquier momento del día. Su formato práctico lo hace fácil de llevar.

Esta receta preparada por Onisi Foods se elabora con arroz procedente directamente de los arrozales japoneses y kombu, un alga muy consumida en Asia. Este popular sándwich de arroz del país del sol naciente te acompañará perfectamente en senderismo, en el mar o en el trabajo.
Para prepararlo, simplemente sigue las instrucciones del envase: añade la cantidad de agua indicada, cierra la bolsa y espera a que se rehidrate. En unos quince minutos, sin ningún esfuerzo, ¡tu aperitivo estará listo!

El onigiri de kombu es:
- Una especialidad japonesa preparada por una empresa japonesa
- Sano, sabroso y saciante
- Un producto con una vida útil de 5 años desde su fabricación



Ingredientes: Arroz no glutinoso (cultivado en Japón), kombu salado (hidrolizado de proteínas, kombu, sal) / condimento (aminoácido, etc.), edulcorante (sorbitol, regaliz), colorante caramelo, polisacárido espesante.

Modo de preparación: 1. Retire el absorbedor de oxígeno y separe la parte inferior trasera. 2. Retire la pegatina y añada agua caliente hasta la línea (aproximadamente 67 ml). 3. Agite unas 20 veces y espere 15 minutos. Si añade agua fría, espere 60 minutos. 4. Corte horizontalmente con la mano en la marca de tijeras 2 y en diagonal en las marcas de tijeras 3 y 4.

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 333 150
Valor energético en Kj 1395 628
Lípidos (g) 0.7 0,3
Ácidos grasos saturados (g) 0.01
Carbohidratos (g) 74.7 33.6
Azúcar (g) 14 35
Fibras (g) 4.9 8.8
Proteínas (g) 7.9 3.1
Sal (g) 0.71 0.16
Peso sin embalaje (g)
45
Peso con embalaje (g)
40
Volumen de agua a añadir (ml)
67
Peso rehidratado (g)
109
Tiempo de preparación (min)
Agua caliente
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
2 años
Tipo de preparación
Mix de liofilizado y deshidratado
Tipo de cocina
Asiática
Régimen alimentario
Bajo en azúcar, Sin lactosa, Vegano, Vegetariano
País de origen
Japón
Ingredientes
Arroz no glutinoso (cultivado en Japón), kombu salado (hidrolizado de proteínas, kombu, sal) / condimento (aminoácido, etc.), edulcorante (sorbitol, regaliz), colorante caramelo, polisacárido espesante.
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