¿Cómo optimizar el aporte de proteínas?
La carne de pavo seca es naturalmente rica en proteínas y baja en grasas. Esta porción de 90 g te aportará más de 48 g de proteínas y menos de 3 g de lípidos. Sin azúcar, el Turkey Jerky de Indiana es ideal para consumir durante esfuerzos de larga duración, en la recuperación o incluso para los amantes del Jerky, durante el aperitivo. También es apreciado durante navegaciones nocturnas para mantenerse despierto: los productos azucarados pueden provocar un pico de glucemia y una bajada de energía importante, el jerky es perfecto para la noche.
Las ventajas del Jerky
A diferencia del biltong, el jerky proviene de filetes de pavo cortados en tiras. Estas se marinan y luego se secan. La textura es más dura en este tipo de producto, lo que combinado con la ingesta de proteínas, refuerza la sensación de saciedad. La porción de 90 gramos está salada para mejorar la conservación (aproximadamente 4 g de sal del Mar Muerto). Un consumo a limitar si se tiende a abusar de la sal a lo largo del día. Dicho esto, en el marco de una actividad deportiva, esta presencia de sal obliga a beber agua, lo cual es una ventaja para quienes tienden a olvidarse de hidratarse y permite recuperar algo de sal perdida durante la transpiración.
Un jerky que deleitará los paladares de la mayoría
La carne de pavo seca es una alternativa al tradicional Beef Jerky. La carne blanca de ave es igualmente rica en proteínas y sabrá deleitar los paladares de los amantes de estos snacks proteicos.
Para recordar
El Pavo Jerky de Indiana en sobre de 90 g es:
- Una alternativa al Beef Jerky
- Bajo en grasas, rico en proteínas
- Fabricado en Europa

| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 243 | 219 |
| Valor energético en Kj | 1030 | 927 |
| Lípidos (g) | 2.9 | 2.6 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 1 | 0,9 |
| Carbohidratos (g) | 0.5 | 0.4 |
| Azúcar (g) | 0.5 | 0.4 |
| Fibras (g) | 4.9 | 3.56 |
| Proteínas (g) | 54 | 48.6 |
| Sal (g) | 3.85 | 3,47 |
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