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Para la recuperación deportiva
La carne seca de cerdo es naturalmente rica en proteínas y baja en grasas. Esta porción de 25 g te aportará 15 g de proteínas y menos de 2 g de lípidos. Sin azúcar, el Pork Jerky de Indiana es ideal para consumir durante esfuerzos de larga duración o en la recuperación después de un trekking. También es apreciado durante navegaciones nocturnas para mantenerse despierto: los productos azucarados pueden provocar un pico de glucemia y un bajón energético, el jerky funciona perfecto por la noche.
El jerky, un método de preparación americano
A diferencia del biltong, el jerky se elabora primero cortando una pieza de carne (en este caso cerdo) en tiras. Estas se marinan y luego se secan. La textura es más dura en este tipo de producto, lo que combinado con la ingesta de proteínas, refuerza la sensación de saciedad. La porción de 25 gramos es salada para mejorar la conservación (aproximadamente 1 g de sal del Mar Muerto). Un consumo a integrar en el marco de una alimentación equilibrada. La sal sigue siendo indispensable para el equilibrio de las funciones del cuerpo. Como recordatorio, esta se elimina en parte a través de la transpiración.
Un jerky que rompe con la tradición
El Pork Jerky es una opción alternativa al clásico Beef Jerky. Con su alto contenido en proteínas, esta carne de cerdo satisfará a los amantes de los snacks proteicos.
Para recordar
El Cerdo Jerky de Indiana en bolsa de 25 g es:
- Una alternativa al Beef Jerky
- Bajo en grasas, rico en proteínas
- Fabricado en Europa

| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 300 | 75 |
| Valor energético en Kj | 1255 | 314 |
| Lípidos (g) | 6.7 | 1.7 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 1.4 | 1.3 |
| Carbohidratos (g) | 72.7 | 0.1 |
| Azúcar (g) | 0.5 | 0.1 |
| Fibras (g) | 4.9 | 0.95 |
| Proteínas (g) | 59 | 14.8 |
| Sal (g) | 3.8 | 0.95 |
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