Gratinado dauphinois con tres quesos
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Platos liofilizados

Gratin dauphinois tres quesos

Voyager
VO-06-01
Voyager

Esta receta vegetariana para rehidratar de Voyager es un plato a base de queso que le hará disfrutar durante sus actividades deportivas al aire libre. Un plato caliente que se puede transportar fácilmente gracias a su bolsa ligera y compacta.

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Descripción

El gratinado dauphinois con 3 quesos es un plato liofilizado vegetariano, sabroso y energético, ideal para todas las situaciones: trekking, navegación, supervivencia o incluso en el día a día. Combina patatas tiernas con una mezcla de quesos sabrosos, para una receta rica en sabor y fácil de preparar.

Este plato es una excelente alternativa a las conservas: más ligero, más compacto y con una duración de conservación mucho más larga. Se prepara en pocos minutos con agua caliente, directamente en su bolsa.

Ya sea para una expedición, una pausa para comer o una comida en autonomía, este gratinado ofrece un buen aporte energético al tiempo que proporciona una verdadera sensación de confort.

El gratinado dauphinois con 3 quesos, es:

  • Un plato liofilizado vegetariano, sabroso y nutritivo
  • Una alternativa práctica a las conservas: más ligero y larga duración
  • Perfecto para trekkers, navegantes, supervivencialistas o lunch box del día a día

Ingredientes: Patata (trozos y copos) 59%, quesos liofilizados 30% (emmental, mozzarella, tome con antiaglomerante: almidón de patata), aceite de girasol, ajo, leche semidesnatada, proteínas de leche, sal, perejil 0,5%, nuez moscada, pimienta, jarabe de glucosa, extracto de cúrcuma, emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos.

Alérgenos: Leche. Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara, leche, gluten, mostaza, huevos, apio, pescado, soja.

Modo de preparación:

1) Añadir 200 ml de agua caliente

2) Mezclar bien, cerrar el cierre zip

3) Esperar 5-8 minutos y degustar.

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 462 578
Valor energético en Kj 1938 2423
Lípidos (g) 13 24
Ácidos grasos saturados (g) 9.9 13
Carbohidratos (g) 50 62
Azúcar (g) 2 2.3
Fibras (g) 6.5 6.5
Proteínas (g) 21 25
Sal (g) 2.3 3
Peso sin embalaje (g)
125
Peso con embalaje (g)
110
Volumen de agua a añadir (ml)
220
Peso rehidratado (g)
345
Tiempo de preparación (min)
5
Número de porciones
1
Formato
Bolsa incinerible, cremallera, línea de agua en el interior de la bolsa
Tipo de preparación
Mix de liofilizado y deshidratado
Tipo de cocina
Queso
Régimen alimentario
Bajo en azúcar, Vegetariano
País de origen
Francia
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