Pasta a la boloñesa vegana
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Platos liofilizados

Pasta a la boloñesa vegana

Alpibreak
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La Pasta a la boloñesa vegana ofrece una versión vegetal y nutritiva del clásico italiano, mezclando pasta y salsa rica en tomates y proteínas de soja para una comida caliente y práctica en senderismo.
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Descripción

La Pasta a la Boloñesa Vegana está diseñada especialmente para comidas calientes y sabrosas en plena naturaleza. Esta alternativa vegetal al gran clásico italiano combina pasta, proteínas de soja y salsa de tomate cocinada en una receta completa, nutritiva y fácil de transportar. Envasado en una bolsa ligera y recerrable, este plato es perfecto para senderismo, vivac o aventuras en autonomía.

Cada ración aporta aproximadamente 483 kcal y una generosa porción de pasta una vez rehidratada (cerca de 400 g). Los tomates, zanahorias, aromáticos y un toque de vino tinto y blanco aportan una profundidad de sabor que recuerda a la riqueza de una auténtica salsa boloñesa, pero 100% vegetal.

La Pasta a la Boloñesa Vegana es:

  • Una receta vegetal inspirada en la tradición italiana
  • Una mezcla completa: pasta, salsa de tomate cocinada y proteínas de soja
  • Un plato nutritivo, listo en 10 minutos con agua hirviendo

Ingredientes: Pasta (trigo) 64%, coulis de tomate, cebolla, zanahoria, granulado de soja, concentrado de tomate, vino tinto (sulfitos), vino blanco (sulfitos), apio, ajo, aceite de oliva, sal, tomillo, laurel.

Alérgenos: Gluten, soja, sulfitos, apio. Puede contener trazas de: huevos, cacahuetes, leche, frutos secos, sésamo.

Consejo: Conservar en un lugar fresco y seco

Modo de preparación:

1) Abrir la bolsa y retirar el absorbedor de oxígeno
2) Añadir 275 ml de agua hirviendo
3) Mezclar bien, cerrar la bolsa y dejar reposar durante 10 minutos
4) ¡Remover y disfrutar!

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 403 484
Valor energético en Kj 1701 2041
Lípidos (g) 8 10
Ácidos grasos saturados (g) 0 0
Carbohidratos (g) 65 78
Azúcar (g) 0 0
Fibras (g) 0 0
Proteínas (g) 17 21
Sal (g) 1,4 1,7
Peso sin embalaje (g)
120
Peso con embalaje (g)
150
Volumen de agua a añadir (ml)
275
Peso rehidratado (g)
395
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
1 año
Tipo de preparación
Deshidratado
Tipo de cocina
Italiana, Mexicana
Origen de la marca
Suiza
País de origen
Suiza
Ingredientes
Pasta (trigo) 64 %, coulis de tomate, cebolla, zanahoria, granulado de soja, concentrado de tomate, vino tinto (sulfitos), vino blanco (sulfitos), apio, ajo, aceite de oliva, sal, tomillo, laurel.
Alérgenos
Gluten, soja, sulfitos, apio, huevos, cacahuetes, leche, frutos de cáscara, sésamo.
Modo de preparación
  • Abre la bolsa y retira el absorbedor de oxígeno.
  • Añade 275 ml de agua hirviendo.
  • Mezcla bien, cierra la bolsa y deja reposar 10 minutos.
  • Remueve y disfruta.
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