El estofado de ternera bajo las estrellas
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Platos liofilizados

Ternera estofada bajo las estrellas

Lyophilise & Co
LYO-03-04
Lyophilise & Co

Comida liofilizada completa y sabrosa, el buey estofado bajo las estrellas ofrece un aporte energético elevado ideal tras el esfuerzo. Fácil de preparar y ligero de transportar, combina practicidad, sabor reconfortante y nutrición adaptada a las aventuras outdoor.

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Disponible en 1 a 3 semanas
7,25 € IVA incluido
Entrega entre 7 y 10 días
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Descripción

El buey estofado bajo las estrellas es un plato liofilizado completo, especialmente diseñado para comer en plena naturaleza. Adaptado para actividades outdoor como el senderismo, el vivac o el bikepacking, combina practicidad, sabor y alto aporte energético.

Esta receta destaca tiernos trozos de buey acompañados de una salsa rica y sabrosa. Inspirado en los guisos tradicionales, este plato ofrece una textura agradable y un sabor reconfortante, ideal tras una jornada de esfuerzo. Con 539 kcal por porción, contribuye eficazmente a reponer las reservas de energía. Los carbohidratos aseguran un aporte duradero, mientras que las proteínas contribuyen a la recuperación muscular.

Fácil de preparar, este plato se rehidrata directamente en su bolsa con agua caliente. Basta con añadir la cantidad recomendada, mezclar y esperar unos minutos para obtener una comida caliente lista para consumir, incluso en condiciones de aislamiento.

Compacto y ligero una vez deshidratado, se transporta fácilmente en una mochila. Su envase robusto y su larga vida útil lo convierten en un aliado fiable para aventuras de varios días.

El buey estofado bajo las estrellas, es:

  • Una comida completa de 539 kcal, rica en proteínas (18 g) y en energía
  • Preparación sencilla y rápida con solo agua caliente
  • Formato compacto y ligero, ideal para actividades outdoor

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 539 539
Valor energético en Kj 2254 2254
Lípidos (g) 31 31
Ácidos grasos saturados (g) 2.9 2.9
Carbohidratos (g) 43 43
Azúcar (g) 7 7
Fibras (g) 6.1 6.1
Proteínas (g) 18 18
Sal (g) 2.7 2.7
Peso sin embalaje (g)
100
Peso con embalaje (g)
120
Volumen de agua a añadir (ml)
270
Peso rehidratado (g)
370
Tiempo de preparación (min)
8
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
6 años
Tipo de preparación
Liofilizado
Tipo de cocina
Francesa
Régimen alimentario
Sin gluten, Sin lactosa
País de origen
Francia
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