Este plato liofilizado une sencillez y autenticidad con una receta inspirada en la tradición culinaria del Véneto. Elaborado por Akta, pone en valor ingredientes 100% italianos, procedentes de la agricultura ecológica, sin aditivos ni conservantes.
La receta combina arroz arborio y guisantes, realzados por el sabor del Parmigiano Reggiano DOP y la mantequilla. El perejil y la cebolla completan este equilibrio de sabores.
Apto para vegetarianos, es ideal para los amantes de la cocina auténtica que buscan una solución práctica y sabrosa para sus aventuras.
El arroz con guisantes es:
| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 462 | 550 |
| Valor energético en Kj | 1938 | 2306 |
| Lípidos (g) | 18 | 21 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 12 | 14 |
| Carbohidratos (g) | 58 | 69 |
| Azúcar (g) | 1 | 1 |
| Fibras (g) | 6 | 7 |
| Proteínas (g) | 14 | 17 |
| Sal (g) | 2,5 | 3 |
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