Ternera Bourguignon
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Platos liofilizados

Ternera borgoñona

Tactical Foodpack
TA-03-06
Disfruta de esta ternera borgoñona liofilizada durante tus excursiones. Es la comida reconfortante perfecta después de un largo día de vivac o alpinismo.
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Descripción

Disfruta de esta ternera bourguignon liofilizada de Tactical Foodpack, una comida caliente y reconfortante después de un día de senderismo, vivac o alpinismo. Una vez rehidratada, ofrece una porción generosa de 490 g, ideal para recuperar y reponer energía.

Esta receta reproduce fielmente el bourguignon tradicional: carne de ternera tierna, patatas, zanahorias y champiñones, guisados en una salsa de vino tinto delicadamente aromatizada. Los sabores son sencillos, profundos y equilibrados, perfectos para una comida satisfactoria en plena naturaleza.

Fácil de preparar: basta con añadir agua caliente y esperar unos 15 minutos para obtener un plato completo y listo para degustar. Gracias a la liofilización, esta comida puede conservarse hasta 8 años después de su producción, ideal para almacenamiento a largo plazo o expediciones exigentes.

La Ternera Bourguignon de Tactical Foodpack es:

  • Una marca estonia especializada en comida liofilizada
  • Una bolsa ideal para guardar en el fondo de tu mochila sin ocupar espacio, increíble para hacer largas caminatas.

Ingredientes: Carne de ternera (27%), patatas, zanahorias, vino tinto (contiene sulfitos), tomates, cebollas, agua, champiñones, mantequilla, sal, ajo, azúcar, puerros, harina de trigo, almidón de patata, pimienta, tomillo, romero, albahaca, orégano, bayas de enebro, hojas de laurel.

Alérgenos: Sulfitos, leche, gluten. Puede contener trazas de: pescado, soja, frutos secos, apio, crustáceos, huevos y mostaza.

Modo de preparación:

1) Abrir el envase y desplegar el fondo

2) Retirar el absorbedor de oxígeno

3) Añadir agua caliente hasta la línea B o 380 ml

4) Remover cuidadosamente, añadir agua si es necesario

5) Cerrar la bolsa con el cierre zip y esperar unos 15 minutos. ¡Buen provecho!

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 454 500
Valor energético en Kj 1878 2066
Lípidos (g) 16 25
Ácidos grasos saturados (g) 8.8 15
Carbohidratos (g) 26.4 28
Azúcar (g) 12.2 18.2
Fibras (g) 6.3 7
Proteínas (g) 33 41
Sal (g) 2.9 1.8
Peso sin embalaje (g)
110
Peso con embalaje (g)
140
Volumen de agua a añadir (ml)
380
Peso rehidratado (g)
490
Tiempo de preparación (min)
15
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
8 años
Formato
Cierre zip, línea de agua, se puede poner sobre una llama para preparar tu comida
Tipo de preparación
Mix de liofilizado y deshidratado
Tipo de cocina
Francesa
Régimen alimentario
100% Natural
Ingredientes
Viande de bœuf (27%), pommes de terre, carottes, vin rouge (contient des sulfites), tomates, oignons, eau, champignons, beurre, sel, ail, sucre, poireaux, farine de blé, amidon de pomme de terre, poivre, thym, romarin, basilic, origan, baies de genièvre, feuilles de laurier.