Buena relación kcal / precio para este plato a base de arroz y verduras (apio, puerros, zanahorias y cebollas).
El risotto de verduras del huerto de Trek'n Eat es un plato vegetariano sabroso, inspirado en las recetas tradicionales italianas. Constituye una alternativa ligera y equilibrada al risotto clásico, ofreciendo a la vez un excelente valor nutricional, adaptado a las necesidades de las actividades outdoor.
Este plato destaca las habas, ricas en fibra y en minerales esenciales como el potasio, el calcio o el magnesio. Bajas en calorías pero interesantes desde el punto de vista nutricional, contribuyen a una alimentación sana y digestiva. Este risotto incluye también una mezcla de verduras de temporada como zanahorias, guisantes, tomates y cebollas, para una textura crujiente y sabores naturales.
El risotto de verduras del huerto de Trek'n Eat es:
| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 398 | 637 |
| Valor energético en Kj | 1664 | 2662 |
| Lípidos (g) | 11.1 | 17.8 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 5 | 8 |
| Carbohidratos (g) | 63.1 | 101 |
| Azúcar (g) | 9.6 | 15.4 |
| Fibras (g) | 4 | 6.4 |
| Proteínas (g) | 9.6 | 15.4 |
| Sal (g) | 3.3 | 5.3 |
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