Chana masala - Curry de garbanzos con arroz
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Platos liofilizados

Chana masala - Curry de garbanzos con arroz

Trek'n Eat
TNE-06-06
Trek'n Eat

¡Una receta original acompañada de arroz y garbanzos que te dará energía después de un día de senderismo!

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Descripción

El Chana Masala de Trek'n Eat es un plato vegano completo inspirado en las tradiciones culinarias de India y Pakistán. Combina garbanzos, arroz y una hábil mezcla de especias para una receta sabrosa, reconfortante y nutritiva, ideal tras una jornada de esfuerzo.

Esta comida aprovecha los beneficios nutricionales de los garbanzos, ricos en proteínas vegetales, carbohidratos complejos y fibra. También aportan minerales esenciales como hierro, magnesio y zinc, lo que los convierte en una opción ideal para mantener la energía y favorecer la recuperación durante las actividades outdoor.

La bolsa de 180 g permite obtener una porción de 540 g una vez rehidratada con 360 ml de agua caliente. Sin gluten y sin lactosa, este plato es apto para personas que siguen una dieta específica, garantizando al mismo tiempo un buen aporte energético. Fácil de preparar directamente en la bolsa, está perfectamente adaptado para el senderismo, el vivac o los viajes en bicicleta.

El Chana Masala – Curry de garbanzos con arroz de Trek'n Eat es:

  • Un plato vegano, sin gluten y sin lactosa, rico en proteínas vegetales y minerales
  • Una sabrosa mezcla de especias y legumbres para una receta completa y saciante
  • Un formato ligero (180 g), de larga conservación y fácil de rehidratar sobre el terreno

Ingredientes: Arroz de grano largo 52 %, garbanzos 22 %, azúcar, cebollas, manzana, pimiento, maltodextrina, caldo de verduras (sal, almidón, azúcar, especias (contiene apio), aceite de colza, fructosa), curry (contiene mostaza), sal, aroma natural, guindilla, antioxidante: extracto de romero.

Alérgenos: Apio, mostaza. Puede contener trazas de soja, leche, gluten, huevo y frutos de cáscara.

Modo de preparación:

1) Verter agua hirviendo hasta la marca de 7,5 cm de la escala (360 ml) directamente en la bolsa,

2) Remover y cerrar la bolsa

3) Dejar reposar 10 minutos

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 344 619
Valor energético en Kj 1438 2588
Lípidos (g) 2.1 3.8
Ácidos grasos saturados (g) 0.2 0.5
Carbohidratos (g) 68.6 123,5
Azúcar (g) 13 23.4
Fibras (g) 3.1 5.6
Proteínas (g) 9.4 17
Sal (g) 1.7 3
Peso sin embalaje (g)
95
Peso con embalaje (g)
110
Volumen de agua a añadir (ml)
360
Peso rehidratado (g)
540
Tiempo de preparación (min)
10
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
6 años
Formato
Línea de agua en el exterior de la bolsa, cierre zip, muesca para abrir en el centro de la bolsa para comer más fácilmente.
Tipo de preparación
Mix de liofilizado y deshidratado
Tipo de cocina
Asiática
Régimen alimentario
Vegetariano
País de origen
Alemania
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