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Esta receta de pato a la Sarladesa ha sido preparada por Cuisine Plaisir, un artesano de Gers.
Cuisine Plaisir ha preparado un plato reconfortante con muslo de pato, patatas, boletus, grasa de pato y especias. Elaborado con ingredientes 100% naturales, las proteínas tienen protagonismo, el pato representa más de la mitad de la receta. Cocinado en Gers, este plato esterilizado representa una porción para una persona y aportará 796 kcal para 420 g.
Las ventajas de los platos esterilizados para actividades outdoor son numerosas.
Se conservan a temperatura ambiente durante varios meses. Listos para comer, solo hay que calentarlos al baño maría o verterlos en una sartén para comer caliente. El único inconveniente es el peso, son más pesados que las comidas liofilizadas, pero no es necesario prever agua potable (ni cargar con ella) para prepararlos.
La receta de pato con patatas a la Sarladesa, es:
- Una receta artesanal hecha en Francia
- Ingredientes 100% naturales
- Las ventajas de los platos esterilizados
| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 190 | 797 |
| Valor energético en Kj | 795 | 3335 |
| Lípidos (g) | 6.7 | 26.6 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 4.2 | 14.4 |
| Carbohidratos (g) | 45 | 25.2 |
| Azúcar (g) | 0.6 | 3.2 |
| Fibras (g) | 4.9 | 1.18 |
| Proteínas (g) | 13 | 68.3 |
| Sal (g) | 0.28 | 1.18 |
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