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¡Una receta vegetariana, saludable y sorprendente para empezar bien el día!
Los pancakes de harina de calabaza de la marca Trek'n Eat son un desayuno salado liofilizado que te permitirá alternar entre los müeslis y los huevos revueltos durante tu trekking. Esta receta elaborada principalmente con semillas de calabaza es a la vez saludable y nutritiva, y ofrece un aporte equilibrado de lípidos, carbohidratos y proteínas.
La preparación es sencilla y rápida. Ese es precisamente el objetivo de una comida liofilizada: aportar variedad al menú sin perder tiempo cocinando. Para preparar estos pancakes salados, solo tienes que mezclar el contenido de la bolsa con agua fría. Después, únicamente tendrás que cocinarlos en una pequeña sartén sobre tu hornillo o tu fuego de leña.
Los pancakes de harina de calabaza de Trek'n Eat son:
Ingredientes: Harina de trigo integral, harina de trigo, huevo entero en polvo, semillas de calabaza, calabaza en polvo, leche entera en polvo, cebollas, bicarbonato de sodio, aceite de girasol en polvo (contiene leche, E551), sal, copos de puerro, especias.
Alérgenos: Huevos, gluten, leche.
Modo de preparación:
1) Verter agua fría directamente en la bolsa y llenar hasta la marca de 6 cm de la escala de llenado (140 ml)
2) Mezclar bien y dejar reposar durante 5 minutos
3) Dividir en 2 o 3 crêpes y dorar a fuego medio en una sartén
| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 365 | 438 |
| Valor energético en Kj | 1528 | 1910 |
| Lípidos (g) | 12.7 | 15.8 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 2.7 | 3.2 |
| Carbohidratos (g) | 44.3 | 55.3 |
| Azúcar (g) | 4 | 4.8 |
| Fibras (g) | 5.7 | 6.8 |
| Proteínas (g) | 15.4 | 18.5 |
| Sal (g) | 1 | 1.8 |
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