Ternera bourguignon con gnocchi
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Comidas esterilizadas

Ternera borgoñona con ñoquis

Charal Sport
CL-03-03
Charal Sport

La ternera borgoñona con ñoquis de Charal es un plato esterilizado. Probado y aprobado por Jérémie Beyou, patrón profesional, esta receta tradicional es rica en proteínas gracias a una carne de vacuno 100% francesa.

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Descripción

Este plato completo de Ternera Borgoñona ha sido preparado en Francia por los equipos de Charal en colaboración con una nutricionista.
Un buen plato equilibrado que aportará 500 kcal aproximadamente por 350g, sin descuidar los sabores.

Una porción también rica en proteínas con casi un 30% de carne de vacuno procedente de Francia, garantía de calidad.

Esta receta lista para comer se calentará al baño maría durante unos quince minutos.
Diseñado para actividades al aire libre, este plato esterilizado francés le encantará tanto en tierra como en alta mar.

Esta ternera borgoñona de Charal es:
- Elaborada a partir de carne de vacuno francesa
- Fácil de preparar
- De la gama Charal Sport, que ofrece comidas esterilizadas adaptadas para sus actividades exteriores



Ingredientes: Carne de vacuno francesa 30,8%, Ñoquis 30% (agua, copos de patata, emulsionante: E471, conservante: E223, cúrcuma, extracto de pimentón, almidón de patata, harina de trigo, harina de maíz, sémola de trigo, harina de arroz, sal yodada), agua, vino tinto de Borgoña 5,5% (contiene sulfitos), zanahorias 5%, panceta ahumada 3% (Panceta de cerdo, sal, dextrosa, aroma, acidulante: E330, conservantes: E301, antioxidante: E250), champiñones laminados 2,9%, cebollas 2,7%, aceite de oliva 2,4%, almidón modificado de maíz, caldo de ternera, harina de trigo, azúcar, maltodextrina de tapioca, sal, cebollas fritas en aceite de girasol y/o colza deshidratadas, aromas, azúcar caramelizado, extractos de levadura, grasa de ternera, cebollas y tomate en polvo, fécula (patata)

Consejos: Conservar a temperatura ambiente en un lugar seco al abrigo de la luz y del calor. Después de abierto, conservar en el frigorífico y consumir en las 24h.

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 146 512
Valor energético en Kj 615 2154
Lípidos (g) 4,6 16
Ácidos grasos saturados (g) 1,6 5,5
Carbohidratos (g) 16 55
Azúcar (g) 1,1 3,9
Fibras (g) 0,6 2,1
Proteínas (g) 10 35
Sal (g) 1,12 3,9
Peso sin embalaje (g)
350
Peso con embalaje (g)
365
Tiempo de preparación (min)
15
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
1 año
Formato
Bolsa con apertura de muescas
Tipo de preparación
Cocinado y esterilizado
Tipo de cocina
Francesa
País de origen
Francia
Ingredientes
Carne bovina Francesa 30.8 %, Gnocchi 30 % (agua, copos de patata, emulsionante: E471, conservante: E223, cúrcuma, extracto de pimentón, almidón de patata, harina de trigo, harina de maíz, sémola de trigo, harina de arroz, sal yodada), agua, vino tinto de Borgoña 5.5% (contiene sulfitos), zanahorias 5%, torreznos ahumados 3 % (Panceta de cerdo, sal, dextrosa, aroma, acidificante: E330, conservantes: E301, antioxidante: E250), champiñones de Paris laminados 2.9%, cebollas 2.7 %, aceite de oliva 2.4%, almidón modificado de maíz, caldo de ternera, harina de trigo, azúcar, maltodextrina de Tapioca, sal, cebollas fritas en aceite de girasol y/o colza deshidratadas, aromas, azúcar caramelizado, extractos de levadura, grasa de ternera, cebollas y tomate en polvo, fécula (patata
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