Spaghetti carbonara
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Platos liofilizados

Spaghetti carbonara

Summit To Eat
SE-03-05
Summit To Eat

Los espaguetis carbonara Summit to Eat combinan pasta, jamón ahumado, cheddar y nata en un plato sabroso, cocinado antes de ser liofilizado. Ligero y fácil de preparar directamente en la bolsa, está listo en unos 10 minutos con solo agua caliente.

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Descripción

Los espaguetis carbonara Summit to Eat son un plato liofilizado diseñado para comidas en senderismo, vivac o actividades itinerantes. La receta combina pasta, jamón ahumado, cheddar y nata para ofrecer una comida generosa con sabores reconfortantes tras una jornada de esfuerzo.

A diferencia de ciertas comidas que consisten en una simple mezcla de ingredientes deshidratados, los platos Summit to Eat se cocinan primero antes de ser liofilizados. Este proceso permite conservar mejor la textura y los sabores del plato preparado, con la ventaja de una comida ligera y fácil de transportar.

La preparación se hace directamente en la bolsa. Basta con retirar el absorbente de oxígeno, añadir agua caliente, mezclar y volver a cerrar la bolsa. Tras unos 10 minutos de rehidratación, los espaguetis carbonara están listos para disfrutar, sin necesidad de fregar nada.

Los espaguetis carbonara Summit to Eat son:

  • Un plato cocinado antes de la liofilización para preservar los sabores y la textura
  • Una receta sabrosa con jamón ahumado, cheddar y nata
  • Preparación sencilla directamente en la bolsa en unos 10 minutos

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 462 600
Valor energético en Kj 1930 2509
Lípidos (g) 21.5 28
Ácidos grasos saturados (g) 9.2 12
Carbohidratos (g) 50 65
Azúcar (g) 2.7 3.9
Fibras (g) 1.7 2.2
Proteínas (g) 16.2 21
Sal (g) 1.9 2.5
Peso sin embalaje (g)
130
Peso con embalaje (g)
135
Volumen de agua a añadir (ml)
260
Peso rehidratado (g)
390
Tiempo de preparación (min)
8
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
6 años
Tipo de preparación
Liofilizado
Tipo de cocina
Italiana
Régimen alimentario
Bajo en azúcar
País de origen
Liofilizado
Ingredientes

59 g de pasta (harina de trigo duro), 35 g de nata (leche), leche, cebolla, queso cheddar (leche), aceite de colza, 6 g de jamón ahumado (cerdo, mezcla gelificante [dextrosa, jarabe de glucosa, extracto de levadura, estabilizantes E450i y E451ii, gelificante E407a, antioxidante E301], sal, dextrosa, aroma de humo, conservante E250, aroma natural), almidón de maíz, ajo, sal y pimienta blanca.

Alérgenos

Leche, gluten. Puede contener mostaza y soja.

Modo de preparación
  • Retirar el absorbente de oxígeno.
  • Añadir 260 ml de agua hirviendo (aproximadamente hasta la línea A).
  • Mezclar y esperar 8 minutos.
  • Servir.
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