Cuscús a la marroquí - Cuscús con hierbas y especias
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Comidas deshidratadas

Couscous alla Marocchina - Cuscús con hierbas y especias

Tiberino
TIB-06-10
Tiberino

Un cuscús con verduras inspirado en la cocina oriental, que combina sémola de trigo y verduras en una receta nutritiva. Fácil de llevar, es una alternativa a los platos con carne para comer durante una ruta de senderismo, un vivac o una salida de bikepacking.

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Descripción

El cuscús con verduras es un plato vegetal inspirado en la cocina oriental, ideal para comer al aire libre. Combina sémola de trigo y verduras en una receta sabrosa y nutritiva. Su práctico formato facilita llevarlo en rutas de senderismo, vivac, trekking o bikepacking.

La sémola de trigo es una fuente de hidratos de carbono que aporta energía durante la actividad física. Las verduras completan la receta y añaden variedad a las comidas durante una ruta. Este cuscús es una alternativa a los platos con carne que permite disfrutar de una comida con sabores mediterráneos.

Su principal ventaja es lo fácil que resulta transportarlo y prepararlo. Permite disfrutar de un plato preparado sin tener que llevar cada ingrediente por separado. Es fácil de incluir entre las provisiones para una salida al aire libre y resulta adecuado tanto para comer durante una ruta como para cenar en el campamento.

El cuscús con verduras ofrece:

  • Una receta de sémola y verduras inspirada en los sabores orientales
  • Una alternativa vegetal al cuscús tradicional con carne
  • Una comida práctica para llevar de senderismo, de vivac o en viajes de varios días

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 398 636
Valor energético en Kj 1676 2682
Lípidos (g) 14.3 22.9
Ácidos grasos saturados (g) 2.2 3.5
Carbohidratos (g) 46.6 74.6
Azúcar (g) 5 7.9
Fibras (g) 17.5 28.1
Proteínas (g) 7.2 11.5
Sal (g) 1.7 2.8
Peso sin embalaje (g)
160
Peso con embalaje (g)
175
Volumen de agua a añadir (ml)
320
Peso rehidratado (g)
480
Tiempo de preparación (min)
6
Número de porciones
1
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
2 años
Formato
Línea de agua, cierre con cremallera
Tipo de preparación
Deshidratado
Tipo de cocina
Marroquí
País de origen
Italia
Ingredientes

Cuscús (sémola de trigo duro, agua) 54,5 %, aceite de oliva virgen extra (en sobre de 20 ml), granos de SOJA 20 %, caldo (sal, extracto de proteínas de SOJA y maíz para caldo, verduras deshidratadas en proporciones variables (patata, zanahoria, cebolla, ajo, perejil, apio, tomate), aceite de maíz), harina de arroz, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, tomate, cebolla, puerro, pimiento, pimentón, curry 0,4 %, cúrcuma, cebollino. No contiene glutamato añadido, ingredientes químicos ni derivados animales.

Modo de preparación
  • Abre el sobre y retira el absorbedor de oxígeno y el sobre de aceite.
  • Añade 320 ml de agua hirviendo al sobre hasta alcanzar el nivel 6.
  • Mezcla bien, cierra el sobre y deja reposar 6 minutos.
  • Si es necesario, añade agua.
  • Corta el sobre por debajo del cierre, añade el aceite, remueve y disfruta.
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