Las lentejas rojas de CONVAR son lentejas secas, ideales para una gran variedad de preparaciones culinarias. Se prestan perfectamente para elaborar guisos de verduras, sopas cremosas o incluso dips, aportando a la vez una fuente vegetal fiable de proteínas y energía.
Estas lentejas forman parte de una selección completa de alimentos básicos diseñados para el almacenamiento de larga duración y las provisiones de emergencia. Fáciles de conservar y versátiles en la cocina, constituyen un ingrediente esencial para la autonomía alimentaria, tanto en el día a día como en situaciones excepcionales.
Las lentejas rojas de CONVAR son:
Ingredientes: Lentejas coral
Modo de preparación:
1) Retirar la cantidad deseada del envase e infusionarla en agua caliente hirviendo.
2) Dejar reposar 25 minutos para obtener la consistencia óptima.
| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 305 | 1067 |
| Valor energético en Kj | 1284 | 4494 |
| Lípidos (g) | 1,6 | 5,6 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 0,2 | 0,7 |
| Carbohidratos (g) | 40,6 | 142,1 |
| Azúcar (g) | 1,1 | 3,9 |
| Fibras (g) | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 23,4 | 81,9 |
| Sal (g) | 0,02 | 0,07 |
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