Inusual: helados « aprobados » por la NASA en Liofilizado & Co

Como especialistas en Europa en alimentos liofilizados, ¡no podíamos dejar pasar los helados Astronaut!

Marcados con el sello « Certified Space Technology », estos helados fabricados en EE. UU. son apreciados por los astronautas en el espacio durante diversas misiones de la NASA. ¿Realidad o estrategia de marketing? Lo que es cierto es que hacen soñar tanto a pequeños como a grandes que quieren poner la cabeza entre las estrellas. ¡No pudimos resistirnos a la tentación de presentárselos!

En primer lugar, hay diferentes gamas: helados, sándwiches de helado y frutas liofilizadas.

Prueba: los helados « napolitano », « menta chocolate » y « sándwich de galleta con helado de crema »
Apariencia:
Una vez abierto el envase de aluminio, nos encontramos con otro envase de papel con aperturas.

Como pueden ver en las fotos de arriba, los helados llegan un poco rotos. Esto no afecta al sabor, pero evidentemente todas (incluso las vistas en la web o las otras que hemos probado) están algo quebradas.

Sabor:
Al primer bocado (¡y sí, se puede morder este helado!), la textura de los helados « menta con trozos de chocolate » o « napolitano » nos recuerda a una merengue un poco dura.

La magia ocurre después de unos segundos... El trozo de helado liofilizado se derrite en la boca.

Después de la degustación, realmente sentimos que hemos comido un helado real… Finalmente, la lengua y los dientes tienen esa capa cremosa que nos dice que el helado se ha acabado, y es una pena porque nos deja un sabor de « me quedé con ganas de más ».

Los dos sabores que probamos son fieles a lo que podemos encontrar en el mercado.

Para el sándwich de galleta con helado de crema, la galleta recuerda a las « choco » BN o Prince con sabor a chocolate. Realmente disfrutamos de esta receta.

Pensamos que puede ser una experiencia divertida cuando estás en un barco en medio del océano, un domingo lluvioso en casa con tus hijos, o incluso para causar una buena impresión entre tus amigos o familiares.

Ventajas:

1. No se derrite con calor: Este helado es liofilizado y se conserva a temperatura ambiente, por lo que no tendrás problemas de que se derrita.

2. Ideal para dientes sensibles: Las verdaderas heladas frías son deliciosas, pero cuando por gula tomas un gran bocado, es difícil evitar hacer una mueca. Además, si tienes dientes sensibles... ¡es un desastre! Con este helado, no tendrás ese problema.

3. Larga conservación: Se conservan durante 3 años.

4. Un viaje al espacio a bajo precio: ¡Sí, la NASA los usa en sus misiones! Es como si te convirtieras en astronauta por un momento, todo por un precio asequible (desde 4,95 €).