El puré energético salado ecológico de garbanzo de 4Ultra reinventa el hummus en formato nómada, fácil de llevar en senderismo, trekking o vivac. Su principal ventaja reside en su textura nutritiva y su aporte en proteínas vegetales, especialmente interesante tras el esfuerzo o durante una actividad de intensidad moderada.
La receta se elabora a base de garbanzos, apreciados por su efecto saciante y su contenido en proteínas vegetales. El jengibre aporta un toque fresco y ligeramente especiado, mientras que el ajo y el pimiento de Espelette realzan el conjunto con sutileza. El aceite de sésamo completa la preparación con un sabor suave y un aporte en grasas saludables.
Más rico en fibra que otros purés energéticos, esta receta es menos adecuada para el consumo durante un esfuerzo intenso. Encaja mejor en las pausas, tras la actividad o durante largas salidas en autonomía. Se puede degustar directamente desde el envase o acompañado de una rebanada de pan.
Procedente de la agricultura ecológica, este puré se elabora sin aditivos ni conservantes. Su envase resellable permite consumirlo en varias tomas. Una vez vacío, el envase puede reciclarse gracias al programa COLLECTBIO.
El puré energético salado ecológico de garbanzo de 4Ultra es:
| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 95 | 81 |
| Valor energético en Kj | 397 | 337 |
| Lípidos (g) | 4 | 3 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 1 | 0 |
| Carbohidratos (g) | 8 | 7 |
| Azúcar (g) | 0 | 0 |
| Fibras (g) | 7 | 6 |
| Proteínas (g) | 5 | 4 |
| Sal (g) | 0,58 | 0,49 |
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