Huevos enteros en polvo - 36 huevos - 15 años
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Alimentos básicos

Huevos enteros en polvo - 36 huevos - 15 años

Trek'n Eat
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Es importante seguir bien las instrucciones indicadas en las cajas. Estos 36 huevos enteros en polvo se pueden usar en numerosas recetas para variar las comidas.

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Descripción

Los huevos enteros en polvo Katadyn son una solución práctica para cocinar en vivac, en refugio de montaña, a bordo de un velero o para completar una reserva alimentaria de emergencia. Envasados en una caja metálica de 500 g, permiten reconstituir aproximadamente 36 huevos.

Este formato evita transportar huevos frescos, frágiles y perecederos. Se puede usar para preparar huevos revueltos, tortillas, crepes, pasteles, pan o pasta fresca. El polvo es igual de válido tanto para recetas saladas como para preparaciones dulces.

Para reconstituir un huevo, basta con mezclar aproximadamente 13 g de polvo con 40 ml de agua fría. La mezcla se puede cocinar en la sartén o incorporar directamente en una receta, igual que un huevo fresco.

Sin abrir y conservada en buenas condiciones, la caja tiene una vida útil de hasta 15 años. Una vez abierta, debe cerrarse bien y almacenarse en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Se recomienda consumir en las cuatro semanas siguientes para preservar la calidad del producto.

Para uso en el campo, las porciones se pueden preparar con antelación en bolsas herméticas. Este método facilita la dosificación y evita exponer todo el contenido a la humedad durante una excursión o una travesía.

Los huevos enteros en polvo Katadyn son:

  • Una caja de 500 g que permite reconstituir aproximadamente 36 huevos
  • Una dosificación sencilla de 13 g de polvo y 40 ml de agua por huevo
  • Conservación de hasta 15 años antes de abrir

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 572 2860
Valor energético en Kj 2393 11966
Lípidos (g) 42 210
Ácidos grasos saturados (g) 13.8 69
Carbohidratos (g) 3 29
Azúcar (g) 3.1 14.9
Fibras (g) 8.8
Proteínas (g) 46 230
Sal (g) 2.9 6
Peso sin embalaje (g)
500
Peso con embalaje (g)
630
Volumen de agua a añadir (ml)
1600
Peso rehidratado (g)
2200
Número de porciones
40
Vida útil (desde la fecha de fabricación)
12 años
Formato
Conserva
Consumir preferentemente antes del
01/06/2041
Tipo de preparación
Mix de liofilizado y deshidratado
Régimen alimentario
Agua fría, Sin gluten, Sin lactosa, Vegetariano
País de origen
Alemania
Ingredientes
Huevo entero en polvo
Modo de preparación
Mezclar 1 porción de huevo entero en polvo con 3 porciones de agua fría y utilizar como un huevo fresco para cocinar y hornear.
- Un huevo son aproximadamente 13 g de huevo en polvo (equivalente a una cucharada). Para prepararlo se necesitan entonces 3 cucharadas de agua (equivalente a unos 40 ml aproximadamente) y mezclar todo.
- Destinado a incorporarse en diversas preparaciones para hacer crepes, tortillas o huevos revueltos.
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