Menaje

Para cocinar en el bosque o en la montaña sin cargar con demasiado peso, existen varios tipos de accesorios: el menaje, la cacerola, la sartén o incluso el hervidor. Cada uno responde a necesidades diferentes.

Nuestro catálogo contiene todo el material necesario para tus actividades. Veamos juntos cuál se adapta mejor a tu situación.

El menaje: imprescindible en el trekking

El menaje está a medio camino entre la taza y la cacerola. Generalmente ofrece una mayor capacidad que la taza. Su volumen varía entre 0,5 litros y 1 litro. El menaje es un accesorio exclusivamente destinado al camping, al vivac y a las expediciones. Es ligero, compacto y puede colocarse sobre un fuego de leña o un hornillo de gas.

Existen varios materiales para el menaje de senderismo. El primero es el acero inoxidable. Es un material resistente, ligero y sin ningún riesgo para la salud. También es duradero y te acompañará durante muchas salidas en plena naturaleza.

Después está el aluminio. Aún más ligero que el inox, los menajes de aluminio son ideales para quienes buscan accesorios ultraligeros. Atención: el aluminio puede ser perjudicial para la salud si es ingerido por el organismo. Asegúrate de optar por material de calidad. ¡Todos los menajes de aluminio vendidos en Liofilizado.es son completamente seguros para la salud!

El material noble para el menaje es el titanio. Es el más ligero de todos. Los menajes de titanio apenas se notan en la mochila. También son resistentes y duraderos. Algo más caros que los de aluminio e inox, siguen siendo una buena inversión a largo plazo. Los aficionados al trekking de alta montaña los adoran, especialmente los menajes Toaks.

Por último, está el menaje de silicona. Este material tiene la ventaja de ser plegable. Así, un menaje de silicona ocupa muy poco espacio en la mochila, ya que una vez plegado se vuelve plano. Es algo más pesado que los otros materiales, pero sigue siendo muy ligero. El inconveniente de este tipo de menaje es que es menos versátil que los demás. De hecho, los menajes plegables de silicona solo se usan con hornillo de gas. Para ello, deben contar con una base de inox. La silicona es sensible al calor. Por tanto, se desaconseja totalmente usarlos sobre un fuego de leña.

Liofilizado & Co te ofrece una amplia selección de menaje a continuación. Los hay para todos los presupuestos, todos los materiales y todas las capacidades. Si deseas filtrar para ver solo el menaje, utiliza los filtros.

La cacerola de senderismo: ideal para cocinar

Si el menaje es útil principalmente para calentar agua para tus comidas liofilizadas o para pasta, pronto muestra sus limitaciones a la hora de cocinar con más elaboración. En ese caso, es mejor optar por una cacerola. A diferencia del menaje, la cacerola es más ancha, lo que permite una mejor distribución de los alimentos y una cocción homogénea.

La cacerola de camping también tiene una mayor capacidad. Su volumen varía entre 0,8 litros y 4 o incluso 5 litros. Las grandes capacidades son ideales para grupos. Si sueles salir de senderismo con amigos o en familia, la cacerola permite cocinar comidas conviviales para compartir alrededor del fuego.

En cuanto a los materiales, el más extendido es el inox. Es el material más resistente y el más adecuado para soportar cargas más pesadas. Por eso no se encuentran cacerolas de titanio con grandes capacidades.

Las cacerolas de titanio raramente superan 1,2 litros. Sin embargo, existen modelos desde 0,7 litros. Podrás cocinar buenos platos sin sobrecargar tu mochila. A modo de ejemplo, la marmita de titanio Toaks disponible en Liofilizado.es tiene una capacidad de 700 ml y pesa solo 90 g. ¡Es perfecta para una persona que sale de trekking o expedición!

La sartén en el vivac: equípate con material de calidad

Aunque menos frecuentes, existen sartenes adaptadas para el vivac o las expediciones. Rara vez se encuentran en los GR® o en las rutas de senderismo cortas, considerándose un lujo prescindible. En cambio, para las expediciones largas, es un accesorio indispensable para cocinar alimentos como carne o huevos.

La sartén también es muy apreciada por los aficionados a los viajes en furgoneta o en autocaravana. Además, es perfecta para los vivacs en torno a una buena comida al atardecer.

Los modelos actuales son casi todos de acero inoxidable por las cualidades descritas anteriormente. Es más resistente y sigue siendo ligero. Sin embargo, existen modelos en aluminio anodizado de calidad alimentaria. La mayoría de los modelos disponen de un revestimiento antiadherente que evita que los alimentos se peguen. De todas formas, es preferible usar un poco de aceite.

Para mantener el carácter antiadherente de la sartén, no uses objetos abrasivos como un cuchillo o incluso un tenedor de inox. Sin embargo, puedes usar esporks de bioplástico o cubiertos de madera. Para limpiarla, utiliza el lado suave de la esponja y no la cara verde abrasiva. Un trapo de microfibra también puede ser una buena opción.

Las sartenes de acero inoxidable para senderismo y camping funcionan con todo tipo de hornillos (de leña, de alcohol, de gas…). También puedes usarlas sobre un fuego de campamento.

Amplia selección de vajilla para senderismo en Liofilizado.es

El equipo de Liofilizado & Co se esfuerza por ofrecer lo mejor en material outdoor. Seleccionamos las mejores marcas para nuestros clientes: Sea to Summit, MSR, Jetboil, Toaks…

Nuestro catálogo también incluye vajilla más específica, como hervidores, ollas para colgar sobre un fuego de campamento o kits completos para 1 a 4 personas.

Para saber más, te invitamos a leer nuestra guía de compra para elegir bien tu menaje.