El polvo de remolacha de LYOFOOD es un auténtico concentrado de naturaleza. Estos 50 g de remolacha liofilizada equivalen a 415 g de remolachas frescas, conservando al máximo las vitaminas y minerales.
Introduce el color y los beneficios de la remolacha en tu cocina con este polvo ecológico liofilizado de LYO. Elaborado a partir de 415 g de remolacha fresca y ecológica para obtener 50 g de polvo, conserva todas las cualidades nutricionales de la hortaliza, así como su sabor dulce y su tono naturalmente intenso, sin ningún aditivo.
Perfecta para tus smoothies, sopas, salsas o vinagretas, también colorea de forma natural cremas, pasteles y otras preparaciones dulces gracias a la betanina, el pigmento rojo naturalmente presente en la remolacha. Una solución sencilla, saludable y visualmente impactante para aportar originalidad y nutrientes a tus platos.
Versátil y práctica, este polvo se adapta a todos tus antojos, de lo dulce a lo salado, en cualquier temporada.
El polvo de remolacha ecológica liofilizada es:
Ingrediente: 100% polvo de remolacha ecológica liofilizada
| Composición | Por 100g | Por producto |
|---|---|---|
| Valor energético en Kcal | 325 | 163 |
| Valor energético en Kj | 1368 | 684 |
| Lípidos (g) | 1.4 | 0.7 |
| Ácidos grasos saturados (g) | 0.2 | 0.1 |
| Carbohidratos (g) | 54 | 27 |
| Azúcar (g) | 54 | 27 |
| Fibras (g) | 22 | 11 |
| Proteínas (g) | 13 | 6.5 |
| Sal (g) | 1.6 | 0.8 |
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