Aligot aveyronnais
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Aligot del Aveyron

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Marie de Livinhac liofiliza desde hace más de 20 años el queso tomme fresco del corazón del Aveyron. He aquí una de las recetas estrella de la cocina del Aveyron que se ofrece en las visitas a pie.

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Descripción

Descripción

Preparado a partir de Tomme d'Aveyron fresco, este aligot te aportará energía con sus 580 kcal y mucha comodidad después de un día de senderismo. Una receta hecha en Francia con estos ingredientes también franceses (patatas, leche de vaca, etc.) será invitada durante sus próximas aventuras.

¿Cómo degustar un aligot de Aveyron liofilizado?
Esta porción de 125 gramos antes de la rehidratación se prepara en 5 minutos con agua caliente. La cremallera de la bolsa mantiene la comida caliente durante este tiempo. Al final, obtienes 475 g de felicidad con un aligot de Aveyron que se comerá fácilmente. De hecho, se proporcionan muescas para quitar parte del empaque para una comida más práctica.

Para recordar:
El aligot Aveyron de Marie de Livinhac es
- Rehidratación ultrarrápida: 5 minutos
- Made in France
- Ultra energético



Ingredientes: Patatas deshidratadas 50% (patatas de Francia), queso tomme liofilizado fresco 38% (leche de vaca pasteurizada de Francia, sal, cuajo, fermentos lácticos), leche entera en polvo de Francia, sal, pimienta y ajo.

Alérgenos: Leche. Posibles trazas de gluten, mariscos, huevos, pescado, soja, frutos secos, apio y moluscos.

Consejos: Almacenar en su embalaje original, lejos de la humedad y la luz.

Modo de empleo: Abra la muesca, agregue 350 ml de agua hirviendo, mezcle bien. Cierre con la cremallera y espere 5 minutos antes de comer.

Valores nutricionales

Composición Por 100g Por producto
Valor energético en Kcal 464 580
Valor energético en Kj 1941 2427
Lípidos (g) 21,2 26,5
Ácidos grasos saturados (g) 14,4 18
Carbohidratos (g) 42,3 52,9
Azúcar (g) 4,8 6
Fibras (g) 4,9 6.1
Proteínas (g) 23,4 29,3
Sal (g) 2 2,5
Vida útil (a partir de la fecha de fabricación)
2 años
País de origen
Francia
Peso con embalaje (g)
140
Peso sin embalaje (g)
120
Envase
Bolsa envasada en atmósfera protectora. Línea de agua en el interior. Cierre de cremallera para volver a cerrar. Muesca para retirar una parte del embalaje para facilitar la degustación.
Método de fabricación
Mezcla de ingredientes liofilizados y deshidratados
Número de porciones
1
Peso rehidratado (g)
475
Tiempo de preparación (minuto)
5
Volumen de agua a añadir (ml)
350
Tipo de cocina
Francesa
Dieta
Vegetariano
Opiniones de los clientes
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    por 2 opiniones

    • 5

      Muy buena (Opinión traducido)

    • 4

      Correcto, pero podemos encontrar algo más sabroso (Opinión traducido)



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