Descripción
Los espaguetis carbonara Summit to Eat son un plato liofilizado diseñado para comidas en senderismo, vivac o actividades itinerantes. La receta combina pasta, jamón ahumado, cheddar y nata para ofrecer una comida generosa con sabores reconfortantes tras una jornada de esfuerzo.
A diferencia de ciertas comidas que consisten en una simple mezcla de ingredientes deshidratados, los platos Summit to Eat se cocinan primero antes de ser liofilizados. Este proceso permite conservar mejor la textura y los sabores del plato preparado, con la ventaja de una comida ligera y fácil de transportar.
La preparación se hace directamente en la bolsa. Basta con retirar el absorbente de oxígeno, añadir agua caliente, mezclar y volver a cerrar la bolsa. Tras unos 10 minutos de rehidratación, los espaguetis carbonara están listos para disfrutar, sin necesidad de fregar nada.
Los espaguetis carbonara Summit to Eat son:
- Un plato cocinado antes de la liofilización para preservar los sabores y la textura
- Una receta sabrosa con jamón ahumado, cheddar y nata
- Preparación sencilla directamente en la bolsa en unos 10 minutos
Valores nutricionales
| Composición |
Por 100g |
Por producto |
| Valor energético en Kcal |
462 |
600 |
| Valor energético en Kj |
1930 |
2509 |
| Lípidos (g) |
21.5 |
28 |
| Ácidos grasos saturados (g) |
9.2 |
12 |
| Carbohidratos (g) |
50 |
65 |
| Azúcar (g) |
2.7 |
3.9 |
| Fibras (g) |
1.7 |
2.2 |
| Proteínas (g) |
16.2 |
21 |
| Sal (g) |
1.9 |
2.5 |
- Peso sin embalaje (g)
- 130
- Peso con embalaje (g)
- 135
- Volumen de agua a añadir (ml)
- 260
- Peso rehidratado (g)
- 390
- Tiempo de preparación (min)
- 8
- Número de porciones
- 1
- Vida útil (desde la fecha de fabricación)
- 6 años
- Tipo de preparación
- Liofilizado
- Tipo de cocina
- Italiana
- Régimen alimentario
- Bajo en azúcar
- País de origen
- Liofilizado
- Ingredientes
59 g de pasta (harina de trigo duro), 35 g de nata (leche), leche, cebolla, queso cheddar (leche), aceite de colza, 6 g de jamón ahumado (cerdo, mezcla gelificante [dextrosa, jarabe de glucosa, extracto de levadura, estabilizantes E450i y E451ii, gelificante E407a, antioxidante E301], sal, dextrosa, aroma de humo, conservante E250, aroma natural), almidón de maíz, ajo, sal y pimienta blanca.
- Alérgenos
Leche, gluten. Puede contener mostaza y soja.
- Modo de preparación
Retirar el absorbente de oxígeno. Añadir 260 ml de agua hirviendo (aproximadamente hasta la línea A). Mezclar y esperar 8 minutos. Servir.
