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Soluciones profesionales

Agroalimentación - Fabricación artesanal

 
 

Galletería, chocolatería, artesanos, panadería

 

 

Los polvos de frutas, verduras y plantas liofilizadas (biológicas o no) son disponibles en formato 50 g en nuestro sitio o en formato 500 g mediante solicitud. Si se desean cantidades importantes y según el tipo de producto, podemos también proporcionar embalajes adaptados (bolsas de 5kg mínimo).

Las especificaciones de nuestros polvos orgánicoas de verduras, frutas y plantas:

  • Frutas, plantas o vegetales liofilizados justo después de la cosecha, empacados en sobres.
  • Ingredientes y certificados de la agricultura ecológica, producto 100% natural, sin aditivos ni azúcar añadido.
  • Vitaminas y minerales conservados gracias a la liofilización.
  • DDM de Lyopowders: 2 años después de la fabricación
  • Embalaje: una bolsita contiene una porción de 50 g de polvo que corresponde entre 325 ga 550 g de vegetales, frutas o plantas después de la cosecha.
  • Frutas orgánicas: fresas, grosellas negras, arándanos (arándanos), frambuesas, arándanos, agua de coco, chokeberry, acerola
  • Hortalizas orgánicas: espinacas, remolachas, col rizada
  • Plantas orgánicas: ortiga, cebada
 
 

Aplicaciones en su negocio

 
 
  • Colorante alimentario 100% natural (aplicación en pastelería y fabricación de chocolate en particular), sabor natural
  • Sin duda muchas posibilidades, ¡da rienda suelta a tu creatividad!
 
 
Es bueno saberlo: las personas pueden usarlos en sus batidos y bebidas vitamínicas, para dar sabor al yogur, la sopa, el gratinado, para preparar gachas por la mañana ... Aquí hay algunos ejemplos de recetas.
 
 

Pedir muestras y solicitar tarifas profesionales

 

 

Si deseas obtener tarifas profesionales, te invitamos a contactar con nosotros a través de team@lyophilise.com o a llamarnos al teléfono +33.(0)2.97.87.23.73, indicándonos qué polvos y formatos son de tu interés. Te agradecemos también nos proporciones una copia del K-Bis de tu empresa para que podamos aplicar las tarifas profesionales. Los certificados y fichas técnicas de cada producto son disponibles mediante solicitud.

Las muestras estarán a tu cargo ; sin embargo, en caso de un pedido posterior, el coste de las mismas será deducido del monto total de tu factura.

Si estás buscando ingredientes específicos (frutas, verduras, plantas, quesos), no dudes en transmitirnos tu solicitud, nuestros equipos se movilizarán para conseguir el producto de diferentes fabricantes.

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