Mousse de chocolate
Referencia : TNE-07-04
Una de las tres mousses de chocolate con gran demanda en el mercado liofilizado. Tiene el aporte calórico más elevado por cada porción de 100 gr.
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Descripción
Esta mousse de chocolate liofilizada tiene un aporte energético importante, casi 450 Kcal.
Es una de las mejores recetas de mousse de chocolate de Liofilizado & Co, con la de Travellunch.
Pero esta receta de ´Trek´n Eat´ es ideal para acompañar tus platos o para comer entre dos comidas cuando sientes hambre.
- Muy buena relación calorías / peso con solo 100 g de producto
- Rehidratación en agua fría o caliente, al gusto
- Los amantes de chocolate apreciarán este postre liofilizado.
Analisis Nutricional
| Composición | por 100g | por producto |
|---|---|---|
| Valor energético (Kcal) | 410 | 410 |
| Valor energético (kJ) | 1716 | 1716 |
| Lípidos (g) | 8.8 | 8.8 |
| De los cuales grasas saturadas (g) | 7.2 | 7.2 |
| Glúcidos (g) | 71.7 | 71.7 |
| De los cuales azúcares (g) | 57 | 57 |
| Fibra dietética (g) | 6.1 | 6.1 |
| Proteínas (g) | 7.2 | 7.2 |
| Sal (g) | 0.6 | 0.6 |
Ingredientes Leche en polvo , dextrosa , jarabe de glucosa deshidratado , 11 % de polvo de cacao ( cacao en polvo, emulsionante : lecitina de soja , ácido cítrico) , azúcar , grasa vegetal, proteína de leche, leche desnatada en polvo , emulsionante E472b ; espesantes: alginato de sodio , carragenano ; reguladores de acidez : sulfato de calcio , difosfato tetrasódico , fosfato disódico , color : beta- caroteno ; aroma
Duración (desde la fecha de fabricación) 5 años
Tiempo de preparación Instantané
Método de fabricación Surtido de ingredientes liofilizados y deshidratados
Peso sin embalaje (g) 100
Peso con embalaje (g) 120
Cantidad de agua a añadir (ml) 100
Peso rehidratado (g) 200
Cantidad de porciones 1
Alérgenos Lactosa, Leche
Modo de preparación Llenar la bolsa con la cantidad de agua fria o hirviendo indicada. Mezclar bien, cerrar la bolsa y dejar reposar el tiempo indicado antes de comer
Envasado Línea de agua en el exterior de la bolsa, cierre zip, muesca para abrir en el medio de la bolsa y degustar con mayor facilidad.
Origen de fabricación Alemania