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Platos liofilizados

Los platos liofilizados son productos secados a frío (a diferencia de los platos "deshidratados" que están secados con calor). Este procedimiento cualitativo permite conservar todos las propiedades nutricionales y organolépticas de los productos, así como la sabor de las recetas. Este método de conservación permite tener un producto ligero en una bolsita individual, perfecto para comer fuera de casa.


Solo se necesita rehidratar el plato con agua caliente, mezclar bien, esperar entre 5 y 15 minutos según las recetas y luego ¡el plato está listo! Podrá comer directamente en la bolsita lo que además evitará a usted fregar los platos. Existe una gran variedad de marcas, de recetas y de formatos (1 o 2 porciones) para los platos liofilizados. Se puede utilizar los filtros más abajo para seleccionar los productos que quiere según sus necesidades, sus deseos, la cantidad que quiere comer, etc.

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