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Philippe Baratte

Philippe Baratte se présente comme un agitateur de saveurs. Ce chef cuisinier propose son produit phare le Swiss Alps Jerky, un boeuf séché suisse de qualité et riche en protéines.

Tout démarre dans les années 1990 lorsque Philippe Baratte est cuisinier dans un restaurant à Rouen, dont le plat phare est le filet de boeuf. Ses compétences l'ont amené des années plus tard à créer son entreprise "Philippe Baratte - Agitateur de saveurs !".

Son principal produit est le Swiss Alps Jerky. Le chef cuisinier Philippe Baratte sélectionne avec soin des boeufs élevés dans les Alpes Suisses. Une fois séché, cet aliment est très riche en protéines, ce qui en fait un snack très apprécié des sportifs. 

Glissez ce format de poche léger et compact dans votre sac à dos. Puis, dégustez des petits morceaux de boeuf séché en collation, à l'apéritif ou en complément d'un repas.

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