Hemos entrevistado a Carole Pipolo, fundadora de Outdoor And News y socia de Lyophilise & Co, y le hemos hecho preguntas sobre la alimentación apropiada en una MDS. Esta redactora tiene una experiencia deportiva en la HALF MDS Perú, una carrera en autosuficiencia alimentaria. Volvemos con ella sobre su alimentación durante la Maratón de las Arenas, su preparación para la competición, la reconstrucción muscular y la hidratación.