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Mezcla de carne picante con bulgur

Referencia : AM-03-18-LYO

La Mezcla picante de carne con bulgur es un plato secado al vacío , se rehidrata directamente en la bolsa con agua caliente gracias al nivel de agua que se encuentra en la misma bolsa. Es un método de fabricación tan eficaz como el de liofilización, es decir, guarda intactos minerales y vitaminas, pero no es tan energívoro.

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Adventure Menu
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Descripción

Esta preparación picante de carnes y de bulgur es un plato que se rehidrata con agua caliente y que se prepara en 10 minutos. Una vez rehidratado obtendrás una ración de 400 g. Se prepara fácilmente gracias a la línea de agua en el interior de la bolsa. Envasado al vacío, podrás guardar fácilmente este plato en tu mochila sin que ocupe casi espacio y degustarlo durante tus actividades al aire libre.

Adventure Menu ha elaborado este plato utilizando solo ingredientes 100% naturales. Se trata de un plato esterilizado (el plato viene envasado en una bolsa, tipo conserva, y se prepara al baño maría). Adventure Menu es una marca checa que también propone embutidos 100% naturales.

- Método de fabricación comparable en términos de calidad a la liofilización pero con un menor consumo energético

- Posibilidad de rehidratarlo con agua fría gracias al sistema autocalentable que funciona sin fuego ni gas

- Posibilidad de almacenarlo a largo plazo gracias a sus 5 años de vida útil después de la fabricación

Analisis Nutricional

Composiciónpor 100gpor producto
Valor energético (Kcal) 351 376
Valor energético (kJ) 1480 1584
Lípidos (g) 5.6 6
De los cuales grasas saturadas (g) 3.7 4
Glúcidos (g) 43.7 46.8
De los cuales azúcares (g) 4.5 4.8
Proteínas (g) 31 33.2
Sal (g) 4.3 4.6
Ingredientes Cerdo (16%), pavo (14%), trigo hervido (13%), cebolla, salchicha de pimienta (cerdo, sal, pimienta, comino, ajo), bacon, champiñones, harina de maíz, harina de arroz, aceite vegetal, pimenta roja, adobada (paprika, vinagre, sal, azúcar), ajo, guindilla esterilizada (guindilla, agua, vinagre, sal), sal, chile.
Consejos Almacenar en un lugar seco y oscuro por dabajo de +30°C. Guarde el producto por debajo refrigerador y úselo dentro de 48 horas.
Duración (desde la fecha de fabricación) 5 años
Tiempo de preparación 8-10 minutos
Método de fabricación Cocinado y liofilizado
Peso sin embalaje (g) 107
Peso con embalaje (g) 122
Cantidad de agua a añadir (ml) 293
Peso rehidratado (g) 400
Cantidad de porciones 1
Alérgenos Gluten.
Modo de preparación 1. Rasgue la parte superior del sobre y añada agua caliente (unos 293 ml). 2. Remover. 3. Cierre el sobre y espere de 8 a 10 minutos. 4. ¡Buen provecho!
Envasado Al vacío, línea de agua, cierre zip
Origen de fabricación República Checa