Molitor - Caramelo de mantequilla salada
Los gusanos Molitor son gusanos comestibles, criados en Europa y cocinados por Jimini´s. Esta versión dulce ´sabor caramelo de mantequilla salada´ es para convencer a los más recalcitrantes. Los puedes apreciar a la hora del aperitivo o como tentempié. Además, son ricos en proteínas.
Descripción
Los gusanos Molitor ´Caramelo de mantequilla salada´ son gusanos de la harina crujientes y deliciosos, cocinados en Francia por Jimini´s.
En numerosas regiones del mundo, consumir insectos es práctica corriente. En Europa, el fenómeno está desarrollándose ya que los insectos ofrecen muchas ventajas : la cría necesita pocos recursos, sus propiedades nutricionales son sumamente interesantes especialmente su alto contenido en proteínas, ofrecen un verdadero panel de sabores y texturas.
Además, este bocado Jimini´s es libre de conservantes y aditivos.
¿ Cómo degustar tus gusanos ´Molitors´ sabor Caramelo a la mantequilla salada´ ?
- No requieren ninguna preparación especial, sólo necesitas abrir la cajita, tomar una buena pizca y degustar. #Hakuna Matata
Aviso a los recalcitrantes : según Jimini´s, ya estás comiendo 500 g de insectos al año como mínimo sin que te enteres en los zumos, postres... Así que ya estás en la onda :)
Analisis Nutricional
| Composición | por 100g | por producto |
|---|---|---|
| Valor energético (Kcal) | 417 | 63 |
| Valor energético (kJ) | 1748 | 262 |
| Lípidos (g) | 19 | 2.9 |
| De los cuales grasas saturadas (g) | 4.5 | 0.7 |
| Glúcidos (g) | 23 | 3.5 |
| De los cuales azúcares (g) | 18 | 2.7 |
| Fibra dietética (g) | 6 | 0.9 |
| Proteínas (g) | 37 | 5.6 |
| Sal (g) | 0.4 | 0 |