Col rizada en polvo ecológica
Esta bolsa de col rizada (o kale) bio, en polvo, rica en vitaminas, es de la marca ´LYOFOOD´. ¡ Vas a preparar bonitas recetas con esta col en polvo !
Precio por lote
- -o el lote
Descripción
La gama Lyo Powders proporciona las vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita (casi) como si estuvieras comiendo verduras o frutas frescas. El Polvo 100% liofilizado biológico puede utilizarse para crear bebidas, batidos/smoothies, purés, sopas...
De uso fácil a diario, esta col rizada (o kale) de ´LYOFOOD´ es 100 % natural, ¡ además de tener muchas otras propiedades !
- La bolsa de 50 g contiene el equivalente de 350 g de col rizada recién cosechada
- Los polvos Lyo Powders se conservan por lo menos dos años desde fabricación
- Esta bolsa no contiene aditivos ni conservantes
- La col rizada está certificada bio y, por tanto, no contiene lactosa, ni gluten.
- Las vitaminas y minerales son preservados gracias a la liofilización : A, E, K, C, Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Niacina, B6, Ácido Fólico, Potasio, Calcio, Fósforo, Magnesio, Hierro y Zinc
- Recompensados en 2015 por un premio Outdoor Industry Award
Para una sopa sana, realiza la Sopa de lentejas, ortigas, col rizada, y limón
A continuación la lista de los ingredientes : 1 cucharada de col rizada en polvo ´LYOFOOD´, 2 cucharadas de ortigas en polvo ´LYOFOOD´, 150 g de lentejas marrones, 1 cebolla grande, 1 limón cortado en dados, el jugo de 1/2 limón, 1 l de caldo de pollo o verduras, 1-2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal y pimienta
Modo de preparación:
Mezclar 100 ml de caldo de pollo o verduras con la col y ortigas en polvo, para formar una masa. Verter el aceite en una olla a fuego medio, cuando es caliente, añadir el ajo, la cebolla cortada en dados, la masa de col y ortigas, la sal y pimienta. Cocer durante 5 min, hasta que las cebollitas estén cocidas (¡no quemadas!). Luego, añadir las lentejas, y el zumo de limón, dejar que el líquido se evapore, luego agregar el resto del caldo. Cubrir y cocer durante 15 minutos. Añadir el limón, y cocer unos 15 minutos más. Licuar y servir.
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Analisis Nutricional
Composición | por 100g | por producto |
---|---|---|
Valor energético (Kcal) | 297 | 119 |
Valor energético (kJ) | 1242 | 497 |
Lípidos (g) | 3.8 | 1.5 |
De los cuales grasas saturadas (g) | 0.5 | 0.2 |
Glúcidos (g) | 35.6 | 14.2 |
De los cuales azúcares (g) | 12.1 | 4.8 |
Fibra dietética (g) | 33.8 | 13.5 |
Proteínas (g) | 13.2 | 5.3 |
Sal (g) | 0.1 | 0 |