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Medallón de cerdo con chalotas y naranjas rojas

Referencia : TG-03-07

Esta carne en salsa se conserva a temperatura ambiente 3 años , es fácil de preparar ya que basta con calentarla al baño María y acompañarla con féculas o verduras como te apetezca. Es ideal cuando no tienes el tiempo, el espacio o los medios para preparar buenos estofados en casa o fuera de casa.

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Le Bon Bag
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Descripción

Es un medallón de cerdo cocinado en salsa agridulce con naranja sanguina y chalote confitado.
Esta comida envasada al vacío ha sido elaborada por la marca de Catering ´Treilles Gourmandes´ que confecciona carnes en salsa de calidad presentadas en bolsas.
Viene sin acompañamiento, puedes agregar distintas verduras o féculas, tal como se te antoja, para así obtener un platillo completo.
Esta carne en salsa apertizada viene en una bolsa fácil de transportar y de guardar en la mochila para que la lleves donde quiera que vayas.
- Preparación al baño María 10 minutos
- Acompaña este platillo de carne al vacío con féculas
- Ideal para las personas amantes de las actividades al aire libre y de la buena comida al mismo tiempo.

Analisis Nutricional

Composiciónpor 100gpor producto
Valor energético (Kcal) 129 323
Valor energético (kJ) 540 1350
Lípidos (g) 5.1 12.8
De los cuales grasas saturadas (g) 1.9 4.8
Glúcidos (g) 4.5 11.3
De los cuales azúcares (g) 3 7.5
Fibra dietética (g) 1.6 4
Proteínas (g) 16 40
Sal (g) 0.8 2.1
Ingredientes Garnición 70 % : Cerdo 95 % , 4 % chalotes , zumo de naranja , sal, azúcar , pimienta. Salsa 30 % : la sangre de jugo de naranja 63 % , ternera ( sabores , verduras, sal , grasas animales , jarabe de glucosa, ternera , extracto de levadura , potenciadores del sabor : E621 y E635 , especias) , la ralladura naranja, harina de trigo, almidón de maíz, agua.
Consejos Se conserva a temperatura ambiente en un lugar seco. No calientes el sobre en el microondas.
Duración (desde la fecha de fabricación) 3 años
Tiempo de preparación 10 minutos
Método de fabricación Cocinado y esterilizado
Peso sin embalaje (g) 250
Peso con embalaje (g) 280
Cantidad de porciones 1 a 2
Alérgenos Leche y derivados, gluten.
Modo de preparación 1. Coloca la bolsita en una olla con agua hirviendo - 2. Déjala calentar durante 10 minutos - 3. Abre la bolsa con tijeras, sirve y degusta
Origen de fabricación Francia